正宗潘师傅炸鸡腿于1997年创立于扬州，品牌联合创始人贡英龙先生协同另一品牌创始人台湾名厨潘俊贤大师。结合代代传承的卤味腌制经验，借鉴现代西方油炸技术及口感开发了潘师傅炸鸡腿，立即风靡扬城，在经过了近20年的市场洗礼之后于2013年8月决定正式开放的全国连锁加盟。至今，以美食美女之都扬州为起点已经发展突破百家余店。并且门店的盈利达到百分之百，开一家火爆一家！潘师傅炸鸡腿已有近二十年的历史，多年的专业采购团队，多家战略合作厂家，以保证加盟商的最低价格。原物料统一配送。公司有自己的腌制加工工厂，以此保证鸡腿口味一致性。标准化。并减少加盟商的操作难度。产品由公司统一配送到加盟商店面，各门店只需油炸，即可上柜售卖。简单易学，容易复制！
为了适合公司的战略发展，并更好的为加盟商提供更先进的经营理念，研发出更适合市场的新品，让加盟商有可续的发展，公司于2014年4月移师汇聚业界精英、攫取世界各地饮食之精华的国际化大都市上海。加盟总部设立于全国最大的商业地产-上海宝山万达广场3号楼716室。
扬州总部：扬州市维扬路106号扬州商城国际1111-1112室 潘师傅炸鸡腿创业伊始，即专业于烹饪文化传承与传播。以用最快的速度帮助更多的人成功创业为己任，以激情超越梦想，自信创造未来为企业文化。携全国加盟商伙伴一起共同打造中式炸鸡第一品牌。
欢迎全国各地意向加盟商代理商前来洽谈考察。
1997年，创办人贡英龙董事长结合其代代传承的卤味腌制经验和自身食品营养的专业背景，协同另一创办人名厨潘俊贤大师共同钻研鸡腿的腌制，结合现代西方油炸技术及口感，在万家福商城5楼美食广场以潘师傅命名的油炸美食专柜，打造出第一家【油炸美食专柜】，这也就是【潘师傅炸鸡腿】的前身。
俩位创办人秉持着专业分工、坚持独特口感的元素，并以将传统经典美食发扬光大的精神，将潘师傅油炸美食重新演绎出符合现代人口味的【潘师傅炸鸡腿】。依照”品牌连锁化、管理在地化”的经营理念，拓展至全国各地的知名炸鸡美食连锁品牌，自2013年8月份全国首开连锁加盟以来，迅速的成为了一家全国连锁的知名炸鸡连锁品牌。
展望未来，潘师傅炸鸡腿将继续扩大美食领域的经营，透过新事业体的拓展与炸鸡事业的茁壮成长，立足全国的美食连锁品牌！
