北京薯颐阁餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设施研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。公司与信良记，草原兴河，北京天露食品有限公司，蜀海供应链平台等多家建设长期稳定的合作关系，确认从产品原物料，调味料到存储配送物流各方面为加盟商提供服务；同时，与北京乐卡包网络科技有限公司建设战略合作关系，从领取，收银，会员管理，确保品牌连锁体制严谨规范化。
随着企业的进步，北京薯颐阁餐饮管理有限公司担当起越来越多的责任与使命，打造出领域内餐饮人才造就基地，岂但为领域输送越来越多的人才，同时也能促使合作同伴快速成长。公司坚持低、低本钱的连锁运用模式，对优势资源的拆分与整合，一直提高品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，岂但使品牌获得良性进步，也让更多的加盟群体受益其中。
美蛙鱼头作为薯颐阁企业旗下主打项目，将私房酸菜鱼技艺与快时髦文明相联合，引进国际ERP管理系统，拥有食材供应链及先进冷链配送体制，在保留酸菜鱼美味健康的同时，大大缩短上餐时间，美蛙鱼头自面世以来备受商家和消费者的喜欢。将来3年，美蛙鱼头将在全国范畴内进步超过1000家的连锁加盟店，每家店采纳统一装修，风格简约时髦，可识别性强。美蛙鱼头还将积累雄厚的资金实力，计划在国内A股上市，实现品牌的资本裂变经营。
