1、具有合法资格的法人或自然人。

2、有浓厚的经营餐饮业的兴趣或开创事业的决心。

3、熟悉当地餐饮市场并具有一定的经营管理能力和持续发展的能力。

4、具有一定资金并有承担风险的能力。

5、认同“瓢城粥店”品牌及对加盟店的系列要求。

瓢城粥店于2002年4月创建于江苏盐城，是以粥、面为主打产品，融合西式快餐理念，致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业品牌。瓢城粥店公司简介：瓢城餐饮管理有限公司系一家专业经营 “瓢城粥店”“瓢城面馆"等中式快餐品牌的连锁管理的餐饮企业，公司总部现有在职员工85人，其中持有国家等级证书厨师15名、专业餐饮经理8名、白案师8名、培训师2名，高级财务主管2名、领班10名、以及水电工程师、设计师等其他中高级技术服务人员。【查看具体介绍】

瓢城粥店品牌介绍：

握住瓢城手，永远是朋友。企业目标树立民族品牌、引导健康消费、真情回报社会。经营理念产品抓质量，以质取胜；

经营重特色，以特引客；

服务讲感情，以情动人；

环境求优雅，以雅迎宾。核心价值观我与瓢城餐饮同发展，实现自我；

瓢城餐饮为我创机遇，超越自我。瓢城粥店品牌起源：唐代以前，盐城“久无城邑”，宋、元时期，四次修筑土城。明初建有部分砖城。明永乐十六年（公元1418年），重修城池，全部用砖砌。因盐城地临黄海，常受海水浸漫之累，故筑城特以水瓢形之，取永不沉没之意。所以，盐城至此，又称瓢城。因为是生在盐城、长在盐城，凭着对家乡的无比热爱和对这块土地的感谢之情，创始人徐洪珍就用有祥瑞色彩的“瓢城”两字作为自己企业的名称，并在国家商标局注册登记。2002年4月，坐落在市剧场路12号瓢城粥店总店正式对外营业！

瓢城粥店品牌荣誉：瓢城粥店已成为中国较大的连锁协会组织--中国连锁经营协会会员单位、中国食文化研究会会员单位、中国“海峡两岸食文化交流”荣誉单位、同时还获得东方品牌研究中心与盐城电视台联合评选为 “百姓最喜爱的餐饮品牌”荣誉。

瓢城粥店，这个大众餐饮品牌，带着浓厚的地方特色和古朴家常的味道，走出盐城、走出江苏、走向全国、奔向世界。