蜀地辣子鱼一改传统烤制措施的简单、粗糙，创“先烤 + 后炖”的新型复合式工艺，做法讲究，工艺独一无二。首先将现杀的活鱼用制造调料，经特殊办法腌制必定时间，然后放在无电烤炉上烤至九成熟，将其放入铁盘中，并浇上刚刚烹制炒好的制造汤料，边吃边以小火连续炖煮，让汤中的香料和营养成份渐渐渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独一无二的焦香味蕴涵其中，口感独一无二，醇浓绵厚，耐人寻味。
蜀地辣子鱼在尊重博大精湛的传统餐饮文明基础上，融入现代饮食元素，联合厨师具备匠心的创建和研究，推出顺应各地民众品尝的质量川渝、新疆美食。集团秉承“重质量、承传统”的主旨，以“食品保险”为企业生命之本，坚持“质量为王”的经营方针，为加盟商提供优质的餐饮服务。
蜀地辣子鱼经过多年的进步已经获得了很高的口碑，在市场上影响力突出。蜀地辣子鱼对现有菜系品类进行补充，同时将传统菜系与现代快餐文明相联合，将川菜、新疆菜这两个口感辨识度极高、深受百姓喜爱的菜系品类在关注口感的前提下进行快速大规模复制并使其国际化，让越来越多地域的人了解并口味到国家制造的快餐美食。
蜀地辣子鱼口感十足，品尝多样，它可以全面满足差异客户的需要，深受人类的喜爱。蜀地辣子鱼特色美味，烤制工艺独到，营养健康，品尝多元，让人爱不释手。这样的烧烤项目，美味无限，成为创富好选择。蜀地辣子鱼，如今加盟开店，总部将提供全面支持，你将轻松赢财富收银。
蜀地辣子鱼加盟费以及投资金额大概为：20~50万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
蜀地辣子鱼投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开蜀地辣子鱼店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家蜀地辣子鱼加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的蜀地辣子鱼加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据蜀地辣子鱼店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家蜀地辣子鱼加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
1、征询
加盟商可以广告、网络、网上、电话等形式获悉品牌的联系形式和一些根本的数据，分析下能否适合本人加盟。
2、实地考察
到总部调查了解、项目介绍、培训基地调查、征询答疑。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对投资者提供的数据进行审核，确认投资者的经营资历。
4、签署加盟协定
双方确认调查结果无异议，正式签定加盟协定。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评价。
6、店铺装潢
待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。
7、培训阶段
确定培训形式，派员到总部加入系统的培训。
8、开业预备
货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并依据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
9、新店开业
蜀地辣子鱼有成熟、完善的开业模式，将帮助您的专卖店在开业之初获得必定名气并聚集相干人气，协助您今早走上运营正规，并为今后的连续经营打好基础。
1、品牌优势
品牌有着多年的运营经验，不只专业性强，并且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、产品优势
总部拥有强大的设计和生产水平，不按期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
蜀地辣子鱼拥有一支专业的技术队伍，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。
4、培训优势
蜀地辣子鱼总部拥有强大的培训支持体制，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包含了品牌方针、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。
5、服务优势
品牌非常强调服务的重要性，因此会为加盟店提供差异方面的服务培训，提高加盟店的服务品质。同时，总部也会非常关注加盟店各个阶段的进步状况，并及时的给予相干的指导和协助。完善的后期运营服务将会为加盟店处理不少的难题。
6、加盟优势
蜀地辣子鱼有专注于成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可连续进步的营销战略指导，确保各加盟店的生存与进步壮大。
1、年满18周岁以上，有独立担当加盟及民事责任的水平。
2、认可蜀地辣子鱼经营方针，也情愿将蜀地辣子鱼经营方针贯彻执行。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够担当房租、装修费、设施费、物料费等加盟所需的各方面的费用。
4、加盟商要提早预备好专卖店，自有的或是有租房协定均可。
5、认同总部的制度，懂得保护公司总部形象标识。
6、具有合格的商业信用，独立管理队伍的经营和期望。
7、富裕责任感和开辟精神。
