你一言我一语酸菜鱼总部位于上海松江区，占地面积3000平米，设有现代化办公区及多个项目样板间。该公司运用四川古法酸菜泡制措施制成，酸香味醇，清淡爽口，采纳自然抑菌，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少合适。你一言我一语酸菜鱼，甄选太平洋几千米深海区龙利鱼，总部自营大型食品工厂，深海龙利鱼，从登陆、进厂、现杀、急冻、到店，全程可追溯，卫生。
你一言我一语酸菜鱼品牌隶属于上海上诠餐饮管理有限公司，该公司目前已经成功策划二十多个知名品牌，其中炽热的包含咻茶、你一言我一语、很虾饭、啵啵大脸鸡排等多个品牌。该公司倡导绿色、原生态、营养美味的健康食品，总部在重视食物色、香、味之外，还大限度保留了食物的营养。单人消费均在二十元左右，方便、快捷、营养美味。
你一言我一语酸菜鱼总部拥有一站式的渠道营销系统的市场宣传人才，专业的品牌策划，优质的后期服务，努力打造成餐饮业龙头企业。该公司的酸菜鱼作为特色餐饮，消费主力是学生、白领、追求饮食品味的男女人士，该消费群体在消费水平上稳定且具备冲动性消费行为，公司拥有着广阔的市场前景及庞大的消费群体。它是有品牌、有质量、有档次的餐饮品牌，好吃不贵、创意十足，完全迎合了如今重生代年轻消费者的消费习惯。现现在，在品牌进步过程中，正在逐步开辟更广阔的市场，提升你一言我一语酸菜鱼品牌名气。
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