品牌规模化：A、老品牌(传承久远）B、品牌=名气、强大的支持队伍、数百家加盟店经验
形象个性化：突破传统特许体制统一装修风格定位的思路，立足于市场进步需要，集南山一棵树企业文明、重庆地域文明及本土地域文明为一体的装修风格定位，秉承创建的设计方针，引路领域潮流。
技术稳定化：公司开创人在承继传统制作的同时继续从事火锅经营及研究14年，拥有自主品牌生产工厂，底料核心技术本人把握，真正保持滋味独一无二，长期稳定。
操作标准化：运用工业生产底料包，质量稳定，操作标准统一、简单易学。
厨房简约化：产品制作统一规范，专业厨房设计集约，使其营业面枳大。
新品按期化：总部时刻把握产品的迭代，依据市场的推新、差异地区用户的需要和时节的变换按期推出新品。
宣传一体化：采纳多元化营销，在传统营销的基础上，品牌中心将联合当地官媒与自媒体线上线下宣传，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和顺应力。
物资统一化：长期为加盟商提供调料及特色菜品制作所需的核心原物料配送和指导，省去加盟商高价聘用厨师的费用。
管理规范化：数百家加盟店经验，各种运营管理手册，专人督导支持、财务分析，新品指导、人才代招代培、督导现场到店系统评价与整改。
效益大化：市场是检测真理的睢一标准，南山一棵树老火锅加盟小、实现目的快、开一家火一家、开一家成功一家"的精确消费 定位久经市场考验。面枳不要贪大、质量稳定、风味独一无二、到位、一年四季没有淡季，人均消费正当，收银空间较高， 运营模式新颖而又节约人力本钱等，这就是南山一棵树连锁体制的经营定位，科学的定位决定了较好的加盟经营。
