南京冠生园食品厂有限公司（简称：南京冠生园）作为国家烘焙食品老品牌品牌之一，迄今已有近百年的历史。“品质.健康.人文”不断是南京冠生园的企业方针与精神。 公司依照“药品生产品质管理规范（简称GMP）”的标准建立现代化的工厂，拥有10万级的净化车间；引进先进的品质检验和生产设施；产品履行统一生产，统一配送。同时了国际品质管理体制ISO9001、国际环境管理体制ISO14001及食品保险管理体制ISO22000三项认证。公司以“人们健康，食品保险”为产品进步方向，不只要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提高健康元素。
逐渐以绿色、优质、无害的食品原料代替传统食品中的不健康元素。2006年以来公司月饼年年被国家食品工业协会授予“国家名饼”的好评名称，成为南京单独并持续获得此项殊荣的月饼品牌；2007年在首批QS认证（QS是QualitySafety的英文缩写，QS认证指食质量量保险认证）中被评为A类烘焙食品企业。并于2010年荣获中华老品牌（China Time-honored Brand）名称。公司并不满足于南京本土取得的成果，正策划走向全国市场，以月饼为龙头，特色商超食品为主线，大力进步经销商团队和加盟旗舰店，把南京冠生园推向全国市场。
南京冠生园正以稳健、自信的步伐在美食创意的道路上稳步前进，积极贯彻人文方针，以消费者利益至上，对社会担任，做良心事业。百年的风雨沧桑，百年的磨砺奋进。南京冠生园本着“食品事业，良心事业”的主旨做国家合格食品信用品牌企业，无愧于百年品牌的历史使命。古老的品牌必将重新焕发出耀眼的光芒。
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