开业前
1、调查现场:参观总部,口味南京华江饭店。
2、确定商圈:专人帮助选址及商圈评价。
3、竞品分析:分析区域竞品信息,确定适合的产品组合。
4、实习机会:总部提供南京华江饭店的制作实操机会,从前台到后台亲自历练。
5、装修设计:依据商圈的差异进行装修方案的定位与设计。
6、品牌设计:墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端推广数据。
开业中
1、装修监理:现场指导店面装修及施工,包含详细的施工图及装修预算作为参考。
2、手续办理:帮助合作商报批消防、工商、税务等手续。
3、材料洽购:提供制作南京华江饭店所需的设施订购、装置、调试。
4、人员招聘:帮助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、运营指导:提供全套店铺经营管理手册,处理南京华江饭店运作实际问题。
6、基层培训:基层员工深化细致的情景式训练,增强队伍的实操水平。
7、营销定制:深度分析当地客户群,制订相应的经营方案。
8、开业策划:提供开业营销策划方案。
9、标准配送:提供完善的财务制度及底料配送、设施、服装、推广品等供应,规范南京华江饭店的进、销、存流程。