陶瓷花色特色；可分为釉上彩、釉中彩等。最简单区别就是：釉上彩一般使用金原料，用手摸不光滑，有突起。缺点是使用要仔细，但很华贵。釉中彩用手摸光滑，无突起，颜料已进入瓷里。缺点是不华贵，但环保一些。
色釉餐具以古朴的陶器为主，颜色上以纯白、黑色、墨绿色、棕色或大花大写意为主。日韩料理注重细节，餐具以精致、小巧见长。特别是品味极高、强调艺术性，往往在造型上显得格外自由，兼具观赏性，个性，和实用一身。
陶瓷CHINA,中华国粹。陶瓷餐具，更是社会生活必需品,兼具观赏艺术价值。在国外，家庭生活很是讲究餐饮器具的使用，从而间接体现出这个家庭的社会地位、生活品味与文化修养。
巴洛克是发源于欧洲17世纪的一种艺术风格.起源葡萄牙语barroco。它集奢华经典，优雅大气的综合性，强调想象力，激情与浪漫主义，运动与变化是巴洛克艺术的灵魂。
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