赖氏酒业有限责任公司建于八十年代，是酱香型白酒原产地——茅台镇早的民营酿酒企业之一。公司生产基地位于茅台镇长征路99号，占地面积150余亩，建筑面积20000多平方米，现有员工300余人，其中大中专以上文化程度的86人，中级职称11人，高标准调酒师1名。
现拥有按茅台镇传统生产工艺生产的酱香车间5个；制曲车间3个；机械化程度较高的包装流水生产线5条；有存储能力达2000多吨的酒库和存储1000吨的酒罐群；有3个独立的化验室均配色谱仪和相应的检测设备；三个勾兑车间的过滤和净化设备也都配套齐备。近二十年来，公司取得稳健、长足发展。这得益于委、省人民政府长期以来关心和重视茅台酿酒产业发展，得益于委、市人民政府“品牌强市”战略的大力扶持,得益于占据茅台镇得天独厚的气候、土壤、水质等酿酒优势。先后荣获全国政府采购钓国宾馆指定用酒、全国大会堂指定用酒、全国打假网3.15重点保护品牌、辛卯年黄帝故里拜祖大典贵宾接待专用酒等荣誉称号，经人民政府、人民政府综合考核，集团公司被评为三十强白酒企业、中国酒都十强民营白酒企业、中国酒都十强民营白酒品牌企业。
我公司以生产酱香型白酒为主，产品以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、配以“河” 天然优质天然泉水为原料，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制。主导产品“赖雨生牌”系列赖茅酒、赖茅国酱酒、赖氏茅酒、赖氏春秋等系列名酒，畅销全国各地并出口东南亚部分国家和地区,深受消费者好评。
赖氏家族后人秉承先辈精神，在老一辈创业精神鼓舞下重振祖业，现如今赖世后裔完成了老一辈创业意愿终将赖氏茅酒（原“赖茅”酒）这一百年酱香经典发扬光大、重现辉煌。
