明跃农家菜项目详情
明跃农家菜是以怀旧50、60年代妈妈在灶台上做饭的味道为主题特色的民间手工菜品牌,明跃农家菜菜色主要以充满乡土气息的家乡菜为主,就餐环境设计采用50-60年代的古朴风情,明跃农家菜长条板凳、方木桌等元素,给人一种居家、亲切、怀念之情。
明跃农家菜采用当季新鲜食材,使用绿色放心食材,让顾客和相信妈妈一样信任我们!明跃农家菜店面设计是以回归过去,回归自然,回归童年,找出曾经熟悉的妈妈的味道为装修风格。明跃农家菜点菜区的明档厨房把做菜的全过程演示给客户看,满屋飘香的餐厅,复古的装修风格不禁让人回忆起自己的童年。明跃农家菜风味独特,既不同于徽菜的重油重色,也不同于川菜的麻辣,也不同于粤菜的清淡,而是融汇通,自成一家。代代相传,一脉相承的产物,更与其武侠文化的氛围相吻合,可以说是食与境的优佳组合,二者相辅相成,相得益彰。明跃农家菜拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵,不断提供经营建议,使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持, 明跃农家菜拥有一批有才能有经验的储备团队,既为了满足明跃农家菜加盟事业的拓展,同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量,使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。
为了保证食材让消费者安心、放心,明跃农家菜采用原料、调味品每天新鲜进货,逐一登记,不掺假,不使用过期食品和违禁添加剂,真正为客户的健康负责!明跃农家菜招牌菜原料及调味料寻找到一手货源,保证原汁原味。明跃农家菜所有餐具放置消毒柜,经过消毒,保证入口餐具卫生。姆妈菜所有油品均从麦德龙超市采购,保证无地沟油、回收油,所有烹饪的水均通过过滤器净化,真正为客户的健康负责。