美西茄汁面凭借着本身独一无二的品尝，在面条的市场上迅速的拥有了庞大的消费群体，店面也迎来了可观的生意，开店者也享用到了面食财富，美西茄汁面由于番茄有有生津止渴、健胃消食的结果。富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素。利茄汁面采纳新鲜番茄做原料，经过多道工序精心调配，品尝独一无二，营养健康，成为当下人类的饮食新宠。
美西茄汁面采纳筋道好面，手工活面，手工削面，根根爽口劲道爽口的茄汁面吃起来好吃，做起来不易。茄汁面的面食选用的是刀削面。必需要采纳手工刀削面，和面要用精细的高筋面粉，和出的面才严密、细滑，还有要充分依照水和面的比例、水温、和面时间，煮好后过冷水等都会影响到茄汁面的口感。
美西茄汁面目前，面食市场上销售茄汁面的店面几乎没有，因而，独 家特色是经营成功的主要缘由。投资者在加盟了开店后，必将能够凭借着店面独 有的特色茄汁面迅速的得到消费者的喜欢。从而成为了消费者吃面条的首 选店面，轻松坐享面食市场上的无限财富。美西茄汁面统一品质标准、服务标准、卫生标准和操作流程，统一店招、店标和形象，统一经营和管理模式，统一核心配料加工、配送。提升/增加食质量量、让品尝一致。
美西茄汁面从2012年开始采纳特许经营商业模式，到目前已经拥有包含直营和加盟店在内的阿利品牌店200多家。美西茄汁面产品采纳新鲜优质番茄、高筋小麦粉为主要原料，配以核心制作工艺，精心调配而成，秉承着“自然、营养、健康”的生产方针，适应了现代社会健康饮食的需要趋势。总部新的厨房于2015年下半年建成投产，其标准化、自动化、系统化的程度将有较大的提高。此外，公司将深化挖掘餐厅的内部潜力，提升餐厅的营业额及水平，进一步细化连锁餐厅网络管理的各项指标，苦练内功，实现较高的业绩增长。
