满碗香刀削面，是饭前饭后精益求“新”，针对消费者需要布局出的以精简美味、快乐享用为方针的新品牌。它将台湾牛肉面与时髦新饮品跨界联合，打造出餐饮业的又一创举！满碗香刀削面牛肉面是饭前饭后的新起之秀，目前只有一家店铺，店铺于2010年12月开设于新时髦汇聚地——凤凰汇购物中心B124-125，并因其独一无二的经营风格和舒适的环境而迅速崛起。满碗香刀削面与饭前饭后的传统店面相比，差异就是它以提供简餐为主，并配有台湾特色饮品和小吃，如大肠包小肠、关东煮等。其招牌主食为金品牛肉面，因其独一无二浓郁的汤头、口齿留香的牛肉、劲道的面条而广受欢迎。
满碗香刀削面面食产品包括—豌杂面、双椒引诱面、招牌川味面、酸辣粉、番茄肥牛面、肥肠面、麻香牛肉面、咖喱拌面、毛血旺满碗香刀削面等主打面食系列。 满碗香刀削面面食提供专业的选址、技术培训、店面装修设计、开业推广、店面运营管理、终身享用免费技术更新，随同公司直营店一起进步。满碗香刀削面公司拥有成功连锁经营管理模式，为加盟商处理一切经营中遇到的难题。奕晨餐饮发明了“以简单为美味，以自然为时髦”的文明方针，吸收传统美食的精髓，在产品上一直丰富创建、精益求精，努力于契合越来越多的消费人群。满碗香刀削面对原物料严格筛选，巨大“健康、绿色、美味”，公司制造研发的酱汁、酱料，竞争优势，因其而深受广大加盟商的喜爱，满碗香刀削面联合现代都市人的生活习惯，发明出贴近群众需要的时髦美食主题餐厅。
满碗香刀削面丰富多样的种类满足了差异品尝、差异喜好的消费人群，满碗香刀削面的品尝繁多，以骨汤为基底，区别有豚骨原味、酱油、味噌、盐味、地狱等几种品尝的拉面，多以叉烧肉、猪软骨、蛋类、玉米、海苔、笋干、昆布、海鲜等来搭配，汤头和面条是拉面的重头戏。
