墨西哥灵得餐厅环境舒适,营养健康,老少皆宜。墨西哥灵得餐厅坚持高质量西餐品牌,目前在无锡苏州地区拥有4家综合西餐类餐厅以及1家直营披萨专营店。墨西哥灵得餐厅菜品共有包含披萨、汉堡、热狗、牛排、猪肋排等130多种产品。墨西哥灵得餐厅系列多样,满足差异品尝需要。
墨西哥灵得餐厅的披萨主要有两种饼底,一种是芝加哥铁盘厚底披萨(deep dish pizza),一种是传统的意大利薄底披萨。这两种饼底都是纯手工制作饼底,从揉面、和面、撑面、捏团完全不够擀面杖,就是为了提升/增加面饼气孔均匀,口感软糯。墨西哥灵得餐厅发酵工艺非常独一无二,采纳三次发酵,每次发酵的温度跟时长都有考究。
墨西哥灵得餐厅芝士采纳的是马苏里拉芝士,马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”,由于质地潮润香滑,放在披萨上配合番茄酱和橄榄油那就是绝妙的品尝。墨西哥灵得餐厅有脆皮烤鸭披萨、墨西哥辣椒披萨、榴莲披萨、田园时蔬披萨、水果披萨、香酥鸡肉披萨等。墨西哥灵得餐厅还推出超大25寸披萨,可供4-6人享受。