传承百年烤鱼技术，结合较新的创新手法，美味烤鱼搭配特色米线，打造出市场无可超越的美味产品，赢得了市场的广泛关注，名厨功坊烤鱼米线，市场上有口皆碑的品牌美食，火爆足迹遍布大江南北。就是因为它好吃，就是因为它无可比拟，才能够广受消费者欢迎。名厨功坊烤鱼米线公司简介：众和鑫盛（北京）餐饮有限公司位于北京市大兴区亿发工业园，交通便利，四通发达。公司以食品技术开发、食品技术培训、食品技术转让、食品市场调查、酒店管理、餐饮企业管理等为主要经营范围。经过短短几年的迅猛发展，和多家潜能教育合作，众和鑫盛（北京）餐饮有限公司学员店分布在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。
名厨功坊烤鱼：炭火烤鱼：名厨功坊的炭烧烤鱼是在百年传承炭火烤鱼秘方的基础上，经过十多名顶级大厨调制，采用二十多种香料，研制出符合大众口味的特色炭火烤鱼，口感香酥，香味浓郁，让人过齿难忘。巫山烤鱼：名厨功坊的巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，经过反复调整配方，精心研制出独特的口味，百吃不厌，回味无穷。三国烤鱼：采用千年历史祖传秘方，调料精湛，再结合重庆火锅的特点，香味浓郁，辣而不燥。名厨功坊特聘国家级着名厨师熊敦胜先生出任技术总监，负责三国烤鱼的技术升级及配方研制。
万州烤鱼：名厨功坊里的万州烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，共有18种烤鱼口味，好吃不上火。名厨功坊米线：名厨功坊米线在“正宗云南过桥米线”制作基础上，结合东北、西北、华北、西南等地区口味，改良为全国各地能接受的原味、清汤、微辣、酸辣等大众均能适应的口味，一经上市，就备受食客喜爱。
在北京，单店一日就卖出500份。名厨功坊将烤鱼和米线两大系列美食融入一体，让顾客吃得开心，吃得满意。同时名厨功坊也是投资小、不限人群、不限年龄、不限经验的实在赚钱，低投高产的好项目。加盟一个名厨功坊还能学到5项美食技术，还不需要上百万的投入，是一个值得一辈子经营好生意。这里不是单一的美食营销，这里有着十分丰富多样的美食品类，足以满意广大消费者的饮食需求。名厨功坊烤鱼米线，一个依靠诸多美食品种取得市场胜利的品牌产品，创业加盟，选择这个项目，总部为你提供全面技术支持和指导，保障你成功创业！