在妙湘纪食客可根据自己的口味喜好，将羊肉串、牛肉串等随意烤制，智能化的调节功能，经机器自动在火上随意的烤制翻烤，想怎么吃，就怎么吃，想吃什么样的就烤成什么样的具有自动排烟功能，自动翻烤过程中产生的烟气，由自动排烟系统从下方抽走排出，干净卫生自动排烟：
妙湘纪妙味烤玉米。解决了激进手工烧烤烟雾缭绕，污染环境等问题。妙湘纪妙味烤玉米近年来，嘴越吃越刁的国内食客们开始对各地特色美食极为青睐。
妙湘纪妙味烤玉米美食是国际化运营比较成功的优秀餐饮连锁品牌之一，妙湘纪妙味烤玉米发轫于八大菜系中较具有扩张强势的川湘地区，历经百年风云，从早期的餐饮老店逐渐发展为以餐饮业为主，集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体，美食致力于挖掘中华风味小吃、融会西式餐点和冰饮。
妙湘纪妙味烤玉米美食，发轫于巴湘山水，不拘泥于巴湘山水，在依托巴湘美食的基础上，借助于现代高科技技术，不断开拓，持续创新，在将传统美味发扬光大的同时，还将不断开拓新领域，挖掘新口味，创造新美食，新老结合，推陈出新，使美食技术保持着不可超越的领先优势。
妙湘纪总部将不间断地推出新的品种免费提供给加盟店，让加盟店根据市场的需求不断地更新食品，引领市场消费潮流，立于不败之地，保持长盛不衰，这是加盟妙湘纪的优势又一点重要体现。妙湘纪长沙美食全国连锁，秉承百年传统精髓，结合现代科技，科学求实创新，发扬民族美食文化，带领更多人创业致富!加盟一个项目，这个项目的品牌实力是非常重要的，妙湘纪餐饮作为行业内的知名品牌，品牌实力自然不用说啊！

妙湘纪餐饮的公司秉承“推陈出新、辟蹊拓进、以味制胜、拓展不止”的经营理念，在保持传统三湘民间风味菜烹制工艺流程的基础上，结合现代人对膳食质量的需求变化，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。消费者们对美食产品的需求一直在变化，总部为了满足消费者们的需求，也一直在创新研究新菜品！

公司汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划专家30多名。高薪聘请了多位烹饪大师组成技术开发办。多年来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。很多人或许会说，妙湘纪餐饮加盟这么好的项目，加盟费一定十分昂贵吧！

其实这是大家想多了，妙湘纪餐饮加盟是个小本创业项目！

为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟妙湘纪实现梦想是我们较大的心愿。

本公司以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把妙湘纪做好、做大、做强。

1、电话咨询；

2、寻找合适店铺；

3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；

4、签署合作意向书；

5、加盟商交纳意向保证金；

6、公司择日前往考察；

7、加盟商签订卖场租约；

8、加盟商到公司签署特许专卖合同，意向保证金转入货款；

9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图；

10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。

1、妙湘纪饮食文化传播集团拥有中国品种最全面、较具地区特色、口味最独特、适合各地的特色小吃项目。

2、在2004年一经推出就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习的加盟商络绎不绝，所到之处都出现排队购买的火爆场面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入达到8000元收上，加盟商的成功率在90%以上，这简直就是餐饮界的奇迹。

3、妙湘纪特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟妙湘纪实现梦想是我们较大的心愿。

4、本公司以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把妙湘纪做好、做大、做强。

5、妙湘纪热诚期待着与有识之士携手共进、共创辉煌。

1、愿接受妙湘纪代理总部的管理，参加统一的各种培训。

2、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

3、必须按总部要求，统一悬挂“妙湘纪”形象招牌。

4、穿统一的工作服装，使用统一的包装袋、手提袋。

5、愿自觉维护“妙湘纪”的品牌形象，不得借“妙湘纪”的影响，损害消费者利益。

6、开业后愿向总部提供其店面彩色照片、联络方式及经营的基本状况。

7、本人及家人身体健康，妙湘纪代理有从事本行业的激情和热情。