麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州oakbrook,是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模大的快餐集团,从1955年开创人雷·克洛克在美国伊利诺斯州开设家餐厅至今,它在全世界的120多个和地区已开设了三万多家餐厅,如今仍以快速的趋势迅猛进步。
“麦当劳不只仅是一家餐厅”这句话地涵概了麦当劳集团的经营方针。在全球麦当劳的整体系度体制中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营方针和欢乐、美味是餐厅的人员传递给客户的。
然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的提升/增加,而这强大系统的支援当中包含:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等洽购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场宣传、精确快速的财务统计及分析…等等。每一个部门各尽职能,精益求精,施展队伍合作,努力於达到麦当劳”客户满意”的目的。
“麦当劳”不只仅是一家餐厅”这句话地涵概了麦当劳集团的经营方针。在全球麦当劳的整体系度体制中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因爲麦当劳的经营方针和欢乐、美味是餐厅的人员传递给客户的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的提升/增加,而这强大系统的支援当中包含:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等洽购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场宣传、精确快速的财务统计及分析…等等。每一个部门各尽职能,精益求精,施展队伍合作,努力於达到麦当劳”客户满意”的目的。分店地点的选择和装潢麦当劳公司主导对饭店地点的选择。它不是片面追求网点数目标扩张,而是经过了严格的考察,在店址评价上给予加盟商指导和监视。