1.在所有酒类中,葡萄酒对身体好处很大且不消耗粮食,葡萄种植的经济效益高,并且大多数是在不适于生长粮食作物的土地上种植,因而对葡萄酒采取了鼓励、倾斜的政策。
2.葡萄酒的历史悠久,文明底蕴深厚,是全世界很大、普及的酒类之一。因为葡萄种类繁多(全世界超过6000种),其酿制的独一无二性、种类的地域性,葡萄酒品饮的趣味和高雅性,葡萄酒文明的丰富和深厚性招来了更多的消费者。
3.近年来,我国白酒的销量大幅下降,啤酒也放慢了增速,葡萄酒因为保健和时髦性能,日益遭到消费者的喜欢,成为酒水领域里单独消费高速增长的种类。
4.因为生活能力和消费水平的提升,人类对葡萄酒的鉴赏水平也在加强,中等以上富有的群体和有文明的中青年一代开始以消费葡萄酒为时髦。
5.于2003年禁止了占葡萄酒消费市场半数的半汁葡萄酒的生产,并于2004年7月起全面停止其销售,由此产生的突出需要缺口需求相当局部的进口葡萄酒来填补。
种种迹象表明,国家葡萄酒消费在低能力徘徊了多年后,目前已经构成“井喷”的态势,我国的葡萄酒消费将像日本、韩国、泰国、新加坡、台湾、港澳等和地区一样,在将来几年有一个飞跃性的增长。