茅台白金酒在新时代背景下为切合市场进步,贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司以科学进步观为指导,传承茅台酒、茅台不老酒的可观基因,多方面整合集团资源,推动经营、管理、营销、品牌的跨越式升级,倾力推出具备养生调节性能的保健酒,茅台集团“白金”酒。
白金酒借茅台基酒融入中医世家秘方,由茅台酒厂(集团)品牌调酒师,曾为尼克松、金日成调制茅台酒的王道远老先生亲身调制而成,秉承千年国酒文明之精髓,沿袭千年传统酿酒技艺之精华,选用优质糯高粱、小麦为原料,融入红参、当归、罗汉果、枸杞、黑芝麻、红花、大枣、肉桂桑椹、桂圆等十八味草本植物药材,以中医理、法、方、药为基本,以平、正、轻、灵为基础,利用现代中医药科技,三次泡制,古法雅酿,酒助药势,药添酒香,酱香巨大,幽雅细腻,入口自然,品尝醇厚,留香悠长,不辣喉、不烧心、不上头、不口干,兼具酱香浓郁、绵甜净爽和淡淡草药清香的独一无二风格。白金酒深为酒类、保健类、中医药所赞叹。作为茅台集团“喝出健康来” 的方针升级实践,代表着白金级质量、白金级健康、白金级工艺、白金级文明和白金级品牌。 2009年8月9日,茅台集团白金酒品鉴会在北京举行,经过品鉴一致以为白金酒:“承继国酒质量,十八味中药,科学调节,十足工艺,国色酱香,自然调养,。”