湖南满师傅食品有限公司(原湖南省新宁县满师傅食品罐头厂)创立于2001年6月,坐落于世界自然遗产地崀山高标准风景名胜区的夫夷江畔工业园区内。是湖南很大的卤豆干生产企业,系国家豆制品领域50强企业。
本公司主要生产豆制品,酱菜制品,肉、鱼制品,现拥有总资产7200万元,企业占地面积85亩,建筑面积35000平方米,近500名职工,拥有全国126家销售代理商,销售范畴涉及全国22省市,年销售额近亿元,公司拥有15个注册商标,8项专利(其中创造专利2项),企业先后荣获:国家湘菜百强基地、国家豆制品领域品质保险示范单位、国家食品工业可观龙头企业、2011年获“全国食品保险年食品保险示范单位”、湖南省品质诚信A级企业、满师傅品牌豆干先后荣获:湖南省有名商标、湖南品牌、湖南十大特色食品、“国家豆腐干可观品牌”。2006-2012年持续ISO9001:2008品质管理体制认证,并被认证为“绿色食品”。
该厂拥有固定资产680万元,流动资金480万元。工厂占地面积14000平方米,建筑面积4239平方米。现有职工368人(其中管理技术人员36人)。原生产辣椒酱单一产品,几年来,卧薪尝胆,设施改造,技术更新,开发了以卤豆腐干为主,辣椒酱、酱菜、鱼类产品及肉制品五大系列的50多个单品。尤其是“满师傅”卤豆腐干产品,该产品是在“满师傅”油辣椒的基础上全新打造出来的。它应用我县马头桥黄豆,经传统磨浆醋水工艺打出来,米糠熏干,精心卤制,再参加“满师傅”油辣椒调配,口感优佳。具备绵劲强、香味浓、爽辣开心,比牛肉更好吃,是当今市场上色、香、味俱全的有品位次休闲食品,堪称湖南一绝,国家一绝。
“满师傅”商标2005年被评为邵阳市知名商标,邵阳市技术监视局评为知名品牌,2006年被评为湖南省有名商标,法人代表尹文同志曾多次荣获县人民政府、市人民政府及有关部门的嘉奖,2005年荣获湖南省农村实用人才可观奖等好评名称。