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麻辣沸腾鱼招商加盟

本品牌近期关注热度：

麻辣沸腾鱼

投资金额：1~5万

主营行业：餐饮 > 中餐

主营产品：

公司名称：麻辣沸腾鱼

成立年份：2009 门店总数：100家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

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麻辣沸腾鱼公司介绍

　　够滋味，还非常鲜美的菜品有哪些？先想到的就是麻辣沸腾鱼，这是很有特色的美食，时髦，健康，滋味美妙，多样的滋味实力圈粉，诸多消费者成为该店的忠诚客户。这一品牌的知名度逐步提高，慕名到该店消费者多不胜数。这样看来加盟麻辣沸腾鱼怎么样？经营该项目标人由于该店的人气可观数钱到手软，它成为时下炙手可热的加盟良选。
　　做法简易原始，其做工非常讲究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。麻辣沸腾鱼怎么样？选食通常为新鲜生猛活鱼（草鱼、黑鱼、鲶鱼）配菜豆芽等蔬菜，充分施展辣椒御寒、益气养血结果，烹调出来的肉质一点也不会变韧，麻辣沸腾鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。水煮鱼亦可除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目标辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，是大街小巷饭馆里面常见的一款川菜。
　　它是重庆看家菜，肉鲜味美，倍受喜欢。而水煮鱼滋味的好坏关键正是取决于麻椒、辣椒等原料的品质。麻辣沸腾鱼怎么样？它用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒。它产于山城重庆，是立秋前后采集的鲜品干制而成的，此时的辣椒身长、肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。用这些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮鱼吃到嘴里是香中带麻辣，而绝非干辣呛鼻。无论是鱼还是豆芽，都保留着本人的原味，不会有油腻感，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，令诸多人一旦尝过便无奈忘怀。

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