粱小担牛肉粉，以多家经营牛肉粉的实体店为基础，集其它小吃、粱小担牛肉粉特色家常菜、牛肉粉烹调技术培训于一体的实体餐饮店组成。九十年代初期，粱小担牛肉粉作为津市米粉领域的可观产品，引路津市企业改制后，下岗分流人员再就业，潮涌般进入长沙经营米粉店，授徒上千人次。
近三十年来，为下岗分流人员、年轻退伍军人和青年学生，提供近万人次的技术学习。是为粱小担牛肉粉店铺，抢立于城镇大街小巷的优质功勋品牌。粱小担牛肉粉富含蛋白质以及人体所需的矿物质和微量元素，有养心益肾，强筋健骨之结果。常食牛肉面，能提升免疫力和改善体质，“一天一碗牛肉面，力拔山兮气盖世!”配合总部的市场运作。
加盟粱小担牛肉粉，一人即可操作，制面连同煮面时间不超过2分钟，大大缩短了客户等侯的时间，并且和面自有工艺及工艺流程标准化，不受环境温度影响，面团生鲜，充分均匀，手工无奈比拟。在粱小担牛肉粉馆，现做、现煮、现吃的生动场面，十分招来客户眼球，激发食欲；并且是一机多面，面面俱全，细面如粉丝，中细如韭叶，粗面如手擀，宽面如拉条，口感筋道，麦香扑鼻；彻底结束了传统手工制面师傅汗流浃背的尴尬场景，人类可以在清洁舒适的环境中尽情享受美食。粱小担牛肉粉对牛肉粉项目一直整合创建，顺应人类的多品尝要求，顺应经营者的多技能选择，现现在，粱小担牛肉粉已经进步了多家分店加盟店，传授过千人技术培训，只需认真跟着粱小担牛肉粉品牌学过技术的，回去之后都把本人店开得十分好，由于粱小担牛肉粉的品尝大受欢迎，一直。
