老屋时光川菜馆是一家以重庆新派川菜、巫山碳烤活鱼、精致家常菜为主的百姓食府，品尝地道，菜色丰富，老屋时光川菜馆可谓是南昌正宗美味的的川菜，荣誉连连。
老屋时光川菜馆是独立把握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 依据人体营养需求，老屋川菜采纳科学的饮食办法，将西餐文明和中餐食疗文明相联合， 依据人体营养需求，老屋川菜采纳科学的饮食措施，将西餐文明和中餐食疗文明相联合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时髦饮品等百余种类，被有关称为“中西合璧”的典范，联合了西餐与中餐的优点，采纳科学的饮食形式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具备丰富的营养价值。既契合国家人的品尝，又不失西餐的特点。
老屋时光川菜馆提倡“营养均衡”和“平衡膳食”，越来越遭到时髦人士的追捧。以“地道川味”和“平衡膳食”为核心概念，老屋时光川菜馆在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨、科学的态度将“美味”和“营养”真正的融入每一种产品之中。洋快餐的快速便捷并且还有中华美食美味营养的特点，彰显中式快餐特有的风范。
老屋时光川菜馆深得客户信任的同时，对内秉承“以人为本”的管理方针，尊重员工、信赖员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文明生活。老屋时光川菜馆尤其重视员工职业生涯的进步，完整的培训体制和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合本人的平台，展示本人的才能。
