一：庞大的市场需要；13亿人一日三餐家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家专卖店 的市场空间。
二：选址简单；凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是卤太太的地址。店面面积只要5—20平方米，租金低，装修风格有特色但本钱低。
三：加盟小；中小城市总加盟2万元左右即可，在大城市开一家旗舰店也只要要加盟5—8万元。
四：开店周期短；从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业，20天内完成。
五：实现目的快；当月开始、次月正常经营。从代理店跟踪服务考察信息反馈，日营业额从800—10000元不等，日均营业额超过1500元占代理店总比例60%以上。
六：无淡季；全年经营无淡季，周末，节假日的生意比平日更好。
七：可连续；一旦代理、永续经营。共同进步。
八：统一形象设计；统一应用总部的品牌和店面设计，达到百店表象如一；丰富的特色美食，色鲜味美，款款新奇，另食者无不称赞叫绝；规范周到的服务，让客户看着舒心，买的合格，吃的健康。
九：卤太太对代理店提供的支持与服务，从选址、店面布置、从制作设施到全套技术培训。从经营管理到营销策略，还有广告支持，后续产品技术升级，新菜品研发支持，开业时上门技术营销指导，按期巡回督导等，代理一家，扶持一家，同时成功一家。
十：卤太太的营销队伍，在加盟店开业同时到当地大中型酒店，帮助进行团购市场开辟。卤太太教您如何做菜同时，教您如何营销，帮加盟商轻松创业。
