古称，地处秦巴要地，汉水之滨，境内林木蓊郁，河溪纵横。南北中分的优越气候环境和秦、楚、蜀三省交融的人文风情，培养了醅酿佳酒的理想王国。清县志记录，“出好酒，曰清虚堂”。始建于1951年的泸康酒业（集团）股份有限公司，就根植于这方净土之上。

1951年，由税务局主持，组建成立“地方国营酒厂”，厂址设在城区龙窝，后迁至城郊枣园。1983年水灾后易地扩建，构成目前公司具备高井、枣园二址的规划。

1998年元月，公司职工出资入股买断国有资产，施行优先次企业改制，原酒厂整体改制为泸康酒业有限公司。2002年11月，公司进行第二次改制，组建立立“泸康酒业（集团）股份有限公司”，构建了以泸康酒业公司为母体公司，以泸康销售公司、金秋家电公司、泸康饮品公司、开缸酒业公司为子公司的集团构架。构成了以白酒生产经营为主体，兼有家电营销、饮料果酒及纯净水生产等多元化的进步格局。

目前，公司已进步成为拥有土地380余亩，总资产1.5亿元，年产量逾万吨，年实现销售实现目的1.8亿元，年上缴税金2000万元以上的中二型企业，重点酿酒企业。公司现有员工1000余人，其中专业技术人员260多人，具备大、中专以上学历340多人，拥有高标准评酒委员2人，省级评酒委员8人。公司拥有现代化的酿酒生产设备，紧密的品质检验手段和完善的管理体制。

具备６0年建厂历史的泸康酒业集团公司，在承继传统酿造技艺的基础上，与时俱进，求新求变，一直注入和充实现代较新工艺技术及企业经营方针，相继打造出特色鲜明的“泸康”、“开缸酒”、“汉水春”、“”等系列白酒品牌。“泸康”牌系列白酒具备酒色清亮、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长的特点，酒后“不干口、不上头”的质量备受消费者亲睐。“泸康牌”系列白酒被评为“品牌”产品，“消费者信得过商品”；“泸康”商标被评为“有名商标”。

公司坚持“以品质为优先，以信用为主旨”的经营方针，在了ISO9000品质管理体制认证。2005年，“泸康牌”开缸酒被国家酿酒工业协会评为“白酒品质优质产品”；2007年10月，公司被七部委结合授予全国“食品保险示范单位”。公司还多次被授予全国白酒领域品质效益型先进企业；可观企业；重合同、守信誉企业；品质工作先进单位等好评名称。