民以食为天,特色小吃,更是深化人心,在人人追求饮食质量的今天,品牌日常小吃的市场大有前景。老台门包子是一家以“灌汤包”为特色,以春卷、麻球、蛋黄包、刀切馒头、特色面条、中式汉堡、水晶烧麦、老台门煎饺等多种江南特色小吃“辅”的中式快餐点心。
老台门包子开创人庆松先生,在承继传统工艺的基础上,依据现代人绿色、保健的美食新方针,大胆革新和实践,终构成了老台门包子的特的制作工艺与风味特色,即在充分保留了传统灌汤包皮薄、馅大、汤汁充盈等优点的基础上,处理了传统灌汤包口感油腻,面皮弹性不足,软糯无嚼感的缺陷,构成了一整套严格完善的工艺制作流程,使标准化经营成为事实。
老台门包子凭着其独一无二的经营管理形式,以物美价廉、卫生方便和的服务,博得广大消费者的认同,逐步拓展了市场。仅在两年左右的筹备时间里,公司就进步了100多家直营店,同时在进步的过程中也积累了丰富的实战经验,从产品方式变更到品尝的调整,从店面的地位到统一的装修风格,从经营的策略到立法,都有了非常周密、详细的操作方案,为公司的后续进步铺平了道路。
到目前为止,老台门包子已在广西、湖南、浙江、黑龙江、山东、河南、河北等全国各大省市进步了5000余家合作店或直营店,并根本做到了店店。
老台门包子将以更优质的质量、服务和环境,增强本身的经营方针和管理队伍,关怀每一位投资者和消费者的切实需求,提升公司及各直营店和加盟经营店的生命力和市场竞争力,引路老台门包子业迈向一个更高的台阶。