老汤凤爪主营卤味有鸡爪、鸭爪、鸭脖、牛肉、腐竹等。 “老汤凤爪”起步于家庭作坊,应用的是烹煮了10余年的上等原汤,正是这些原汤,提升/增加了“老汤凤爪”卤料独一无二且纯正的滋味。公司开创人经过10余年研究和试验,针对差异受众,开发出差异的品尝,产品共有60余种,仍在一直研发新种类。如今,“老汤凤爪”进步成为集研发、生产、连锁经营三位一体的现代企业。现已注册武汉“老汤凤爪”商品标识,严格依照食品卫生与管理体制经营。公司秉持做健康卤料的方针,全力打造消费者信得过品牌。 “老汤凤爪”卤料选材上乘,自有工艺独一无二,联合传统工艺,启用现代化机械制作,实现半机械化生产,并在研制卤料的真空保鲜技术。另外,有专业食品研发员,独立冷冻库和专注于的鲜货供应商。卤制品在一个小时内送达各销售点,生产到销售全程监控,扶持卤制品卫生。着力打造令消费者合格的一条龙服务。 “老汤凤爪”卤料质地丰满、颜色自然鲜艳、口感上佳;品尝独一无二,香带微辣,所谓“爽心润口,香而不腻”。具备开胃健脾、消食化滞、促成食欲之性能,还能满足人体对蛋白质及维生素等需要。 “老汤凤爪”卤料老少咸宜,价格实惠,现已成为武汉人生活中的一局部,并深深影响着武汉人的饮食习惯,不只是居家、佐酒的上等菜肴,还是外出游览合格品。
服务形式:
1、提供详细的技术数据,包含十几年的纯正中药卤水自有工艺、量比化自有工艺及配制流程,各种食材的加工工艺等全套技术数据。
2、专业师傅在卤味加工场一步一步指导学员操作实践,不断到学会独立卤出合格产品为止,颁发企业认证毕业证书。
3、提供销售场所让学员学习卤味食品的经营销售,让学员学会独立经营卤料店,开业时期会派各家可观店长到店支持,专业师傅跟进现场调合理地品尝。
4、每个星期公司都有专注于广告推广针对到点对点的宣传。公司也会举办专业培训会可以提供专卖店的销售经验及技巧。
5、加盟店面时,公司免费为其上门指导选址,并提供店面装修设计图纸及相干广告图案、图片。开业时派师傅现场指导。每年3~6次派师傅到店进行指导。
6、公司24小时担任技术征询,并免费提供新技术新产品的研发技术及卖点。
7、但凡加盟店均可享用店帮店优惠政策,开辟新市场可以享用店面返还资金,并享用购置中药包及其他产品年终返点优惠。