成都有着天府之国甚美称!在清朝末民国初,西南地区迸发保路爱国运动,在西南重镇成都以西,呈现了大批以伐石为生的劳苦石匠,他们肩负着伐石开路的重任。石匠的工作环境高温酷暑、劳动强度大而繁重、体力消耗重大,聪明智慧的石匠夫人将蔬菜、肉类切块搭配,用竹签将食物穿上,置于熬制好的高汤中烫煮,完毕将食物置于竹篮中,挂上滑轮,吊至石场,石匠接过竹篮,在工作处无需用筷便可口味到健康美味的食物。
以此串串一词开始兴起,就是将食物用竹签一类的物体将食物贯穿,串串这一美食时至本日,开始以别具一格的姿势在巴蜀大地兴起,成为中华美食不可或缺的重要组成局部。 蜀味天娇串串以巴蜀农家传统烹煮措施,传承为经典原始的成都风味。
辣手摧花以其独一无二的绿色菜品为主打产品、绿色健康的麻辣锅底、典雅古朴的装修风格、热情周到的服务,深深博得广大客户的一致荣誉,公司坚持诚信、健康的经营之路,提倡绿色、健康、传统、环保的生活方针,迎合消费潮流树立一个形象合格且名气高的连锁企业品牌形象。
2013年10月辣手摧花公司及物流中心成立,物流中心占地15余亩,年产量1000多吨,物流中心集原物料洽购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了辣手摧花的连锁体制,是蜀味天娇品牌一次质的飞跃。
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川流不息为君来,蜀地美食今我在。 味承千古成都,天娇串串人人爱。