随着各种美食餐厅更多,似乎有称霸街头的趋势,越来越多的消费者开始对如出一辙的美食开始厌倦,因而,在餐饮业创业,特色是决定将来出路的一个重要要素。有特色的美食餐厅必定是来趣黑椒餐厅!
作为在我国拥有极强名气和影响力的餐饮管理企业,来趣黑椒餐厅国家运营总部大的特色在于能够发掘餐饮项目标潜力和特色,能够利用各种餐饮项目标特色来转化竞争,从而提升店面的竞争力。
来趣黑椒餐厅为什么能够降低本钱?就由于它依据餐饮领域时段性强的特征采取了小时工的用工策略,并且还就餐设施的改进和烹饪设施的创建实现了工作量的大幅缩减,以前五六个人的工作缩减到一两个人即可完成。
来趣黑椒餐厅发明性地推出了让消费者亲身动手、现做现吃的就餐模式,大受90后的欢迎,由于他们青睐体验生活乐趣,青睐依据本人的独一无二品尝来做饭。有的甚至素来没有做过饭,在来趣黑椒厨房次体验了烹饪的乐趣,在制造的铁板上翻弄牛肉,亲眼看到它变成一块喷香四溢的牛排,实在是一个令人欢快的过程。
在来趣黑椒餐厅,岂但能口味到口感独到、风味醇厚的美食,并且亲身动手的成就感真是意犹未尽。关键的是,这种模式不只博得了消费者的喜欢,还大大减省了后厨人员的工作量。
其一是“微自助”,年轻人可以自选物料依据本人的品尝来烹制食物,好比来趣黑椒餐厅店里的特色餐点“手作现炙牛排饭”,消费者可以利用制造的烹饪神器,将繁琐难做的牛排烹饪优化为短短几个步骤,99秒迅速出餐,铁板270度加热营养不流失。没有烹饪经历的人也正好可以尝试体验一番,亲身动手、现做现吃,既口味到风味牛排饭的美好品尝,又享用了自主烹饪的成就。
其二是来趣黑椒餐厅的装修新颖别致,涂鸦式的墙体和店内的陈列与器具都新奇时髦,餐厅兼容了合格品店,使年轻一代得到非同寻常的就餐体验。想象一下,在一家涂鸦新奇艳丽、饰品奇特可爱的时髦餐厅,听着当下流行的音乐,三五位好友,做一顿美食一起分享。这不是现今温馨的朋友聚会么?