龙滨实业有限公司前身,是享誉国内白酒领域半个多世纪的龙滨酒厂,被誉为“北方茅台”。
该公司位于龙滨路39号,占地14万平方米,建筑面积6万平方米,设计年产白酒2万吨。现有员工及技术人员300人,总资产1.5亿元。拥有400多个百年芝麻香陈年老窖,具有年产千吨以上优质芝麻香基酒生产水平,4条全自动生产线,年可生产成品白酒1万吨。
其“龙滨”酒称号是1958年,长陈雷和我国有名白酒高月明之意取“”之“龙”字和“”之“滨”字合成而来,寓意是代表和的优先瓶名优酒。
据《志•食品工业志》记录:光绪三十二年(1906年),国家人孙继业在傅家店(今)开办了1家酒厂,名号叫“增盛通烧锅”。
《神醉金源故地》记录:1920年,瞿秋白赴苏联调查,等候时期暂住在地段街福顺客栈一月余,客栈老板见他谈吐非凡,便拿出珍藏多年的增盛通烧锅,瞿口味后说,北地严寒,但酒烈如火,性如斯人。
张学良将军在住留的第三处建筑,为当时一处出名中外的园林景观——遁园,就是如今路邨宾馆的整体院落。
后,遁园不断作为省、政府专注于接待党和、外宾、友人的处所。党和刘少奇、、朱德、陈毅等曾在此下榻,外国贵宾如金日成、西哈努克亲王等都曾莅临于此,并对特酿的龙滨酒给予了高度评估。
不只是和外宾对龙滨酒褒奖有加,一些当时的社会名流同样对龙滨酒情有独钟。《聂卫平的围棋人生》记录:“1987年的夏天,第三届中日围棋擂台赛,刘小光对大平修三和宏的竞赛在举行。
聂卫平从1986年开始的两届中日围棋擂台赛中,在只剩下他一人状况下,连胜八场,把所有日本“超优异”选手斩于马下,大长了中华民族的志气。
那天中午咱们留在飞机制造厂用餐,聂卫平很有意向,兴许回到家乡,一杯接一杯“豪饮”,因为象棋大师王嘉良不喝酒,我只好陪他。到后来一瓶当地产的龙滨特酿我俩给平分秋色了。聂卫平“酒风”很正,他不劝人喝酒,但他本人又不少喝。这就是一个真实的聂卫平……”
古代文学研究会会长、大学中文系教授周蒙,在为诗词楹联家协会副主席徐景波的《塞北梅花》序中写道:“景波曾在龙滨酒厂工作,主管推广。于是便以己之长,写了一些关于酒的诗词,如《野果红酒》,是一首吟咏三滨所开发的浆果酒的长篇诗作。赞美果酒不惜笔墨“野果红酒美绝伦,来自山川酿龙滨。色如宝石胜玛瑙,味可夺魁竞芳芬……形容北国山川丰富的物产,真是绘形绘色,惟妙惟肖。”
龙滨酒是新国家成立后较早进行优质酒试验和批量生产的企业之一,这得益于已故国家白酒泰斗周恒刚和其嫡传弟子、白酒有名微生物、龙滨酒厂工程师康锡斌的悉心指导。周恒刚是世界名校——国家工业大学的早期毕业生,与朝鲜前政务院总理、副主席李钟玉,国家原行政院院长孙运璇先生并称哈工大早期四人之一。
1937年到1942年,周恒刚在工业大学使用化学系学习时期,多次到增盛通烧锅实习,开始结缘龙滨酒。1949年,他调任酿酒总厂负责工程师时期,增盛通烧锅更名为第四白酒厂,周恒刚在此建设了本人的实验室,开始优质酒试验,在其调任东北专卖局后,又亲身将此实验室交给了调到这家企业任工程师的康锡斌。尔后,龙滨酒厂渐入生产和经营佳境。
《酿酒工业进步史略》记录:为了提升龙滨酒的品质,主管部门决定成立优质酒开发小组。酒厂确定了以孟继库小组为实验班,由朱巨德厂长亲身领导史衍明、梁玉臣、康锡斌、刘云廷以及工业局的金等人加入。1956年,酒师孟继库因酿制出具备茅台酒风格的龙滨酒,到加入全国劳模大会,与等合影。
1962年,龙滨酒在东北地区协作组会议上评为一类产品,是单独的一个优质产品。
1963年,龙滨酒参评全国第二届评酒会获优质奖和轻工部银质奖章,是国家18优酒之一。
1984年,特酿龙滨酒获全国第二届评酒会优质奖,获得轻工部银质奖章。品质大赛很高奖金杯奖。
1985年,龙滨酒成为首届南极调查队庆功酒。
1988年,首届全国食品展览会,龙滨酒获品牌。
1989年,全国第五届评酒会,龙滨酒荣居54个优质酒之首。
1991年,龙滨酒获国家首届国际诗酒节金爵奖。
1992年,龙滨酒获香港首届国际食品展览会品牌。
1993年,龙滨酒获白酒名称。
1994年,龙滨酒成为国家白酒领域获ISO9002品质认证企业,填补认证工作空白。
1998年,龙滨酒获德国DQS品质认证。
1999年,龙滨酒被品质技术监视局列入18大名优酒标样之一。
龙滨酒是在龙滨酒独一无二生产工艺基础上,汲取了茅台酒酿技之长,以优质高梁、小麦高温曲为原料,采纳六轮发酵的特殊工艺,经过热水润粮,堆积发酵,回酒养醅,适温入窖,窖底调香,老醅增香,中温馏酒,降低酒度,分型陈贮和原浆勾兑等工艺酿造的龙滨酒,具酒体纯厚,酱香浓郁,幽雅细腻,回味绵长的特点。
龙滨酒被国酒茅台拓荒者酿酒和品酒大师季克良称为“像茅台酒”的酱香型白酒,更是国家较早酿造出优质芝麻香型白酒的企业之一,早在2001年,以国家白酒泰斗周恒刚为组长、有名白酒高月明、沈怡方、高景炎、李、耿兆林等组成的组,就为龙滨芝麻香白酒进行了知名度鉴定。
鉴论为:生产工艺属国内,难得;品质能力是具备一格的芝麻香型白酒,在名酒生产工艺基础上,选取名酒曲中菌种,采纳大曲与麸曲相联合,经高温堆积、长期发酵、二次蒸馏、分质分存、精心调配等特殊工艺,产品科技含量高,品质优,属国内先进能力。酒体清澈透明、芝麻香气明显、口感协调醇厚,绵甜细腻、回味悠长、是具备一格的芝麻香型酒。