首页 > 餐饮 > 西餐 > 老莫西餐厅

老莫西餐厅招商加盟

本品牌近期关注热度：

老莫西餐厅

投资金额：50~100万

主营行业：餐饮 > 西餐

主营产品：

公司名称：老莫西餐厅

成立年份：1963 门店总数：15家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

立即咨询索要资料

老莫西餐厅加盟流程

　　1、索取数据

　　联系网站客服，针对加盟问题直面沟通，索取相干数据。

　　2、实地考察

　　投资者进行市场调研、专卖店参观，确定加盟意向。

　　3、加盟申请

　　只需契合老莫西西餐的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟老莫西西餐。

　　4、签署加盟合同

　　加盟商在确定合作意向，而且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签署加盟合同。

　　5、帮助选址

　　总部帮助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。

　　6、店铺装修

　　针对差异的专卖店，总部会设计差异的装修方案帮助加盟商进行店铺装修。

　　7、人员培训

　　依据开业计划，提早选送人员到总部直营店承受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

　　8、开业筹备

　　总部会给加盟商制订开业活动方案，以后后期店铺运营方案，帮助加盟商开店。

　　9、开业运营

　　选择良辰吉日开业，开业活动主要以招来越来越多的客户而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也十分的重要。

老莫西餐厅加盟流程资讯

老莫西餐厅公司介绍

　　从旋转门进去，踏台阶而上，进入到一个宫殿般的世界:高达七米的屋顶，华丽镀金的大吊灯，四个青铜大柱子如主心骨一样立于，

　　身穿黑色"布拉吉"连衣裙、外罩纯白小围裙的服务员站在桌边，桌上铺着浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯、暗红色的方形餐巾。整个餐厅，既华丽贵气，又古朴严肃。

　　在苏联的协助下，1954年老莫建成开业，请的都是苏联的大师级厨师，大厅金碧辉煌，现在因氧化而变成深青色的四个大铜柱当时是金黄色，餐具器皿都是银质的，菜品全是俄罗斯宫廷菜，要凭专注于的餐票才能进来就餐，门口的门卫是从军区部队调来的保卫人员。

　　十多年来，老莫餐厅的根本格局没有什么变革，而经理、厨师和服务员换了一茬又一茬，如今资格很老的要数厨师长白忠义。他的胸前别着一个大勺子，勺头引人瞩目地从兜里露出来，这是厨师长才有的装备。厨师长的主要工作是尝菜，每道菜都要经过他的口味考查，这把勺子便是白师傅尝菜用的。只有在接待重要客人时，白师傅才会亲身下厨。

　　1971年，因中苏交恶，苏联厨师已悉数撤走。就餐不再需求凭票，但客人挺少，诸多时一天也可是百来人，人均消费三四元，而那时一般人的月工资为三四十元。来客都是有背景的上层人物、归国华侨和大院子弟，苏联驻华使馆几乎每周末必来。那时北京做西餐的餐厅只有寥寥数家，除了老莫，也就新侨饭店、北京饭店、和平饭店。

　　七十年代，老莫的银质刀叉等餐具慢慢被客人顺走，流失重大。到八十年代初，老莫收起为数已不多的银质餐具，全部代之以一般餐具，银器只在接待贵宾时才拿出应用。改革开放后，客户猛然多了起来，餐厅里的桌子全坐满了，外头等候就餐的人像抢购普通拿号，这一状况连续了很长时间。

老莫西餐厅加盟资讯更多>

暂无内容

老莫西餐厅加盟留言快捷留言

项目推荐

老莫西餐厅招商加盟

老莫西餐厅

老莫西餐厅 加盟流程

老莫西餐厅加盟流程资讯

老莫西餐厅 公司介绍

老莫西餐厅 加盟资讯 更多>

老莫西餐厅 加盟留言快捷留言

立即咨询

老莫西餐厅加盟流程

老莫西餐厅公司介绍

老莫西餐厅加盟资讯更多>

老莫西餐厅加盟留言快捷留言