追溯哈尔滨老李太太熏酱馆历史，实创于1901年（清光绪二十七年）老道外老滋味历久弥香，魅力仍然，稀有珍贵，多年的实践与秘方相联合，选料上乘，制作精良，运用三十余种名贵药料，依据药食同源理论，运用传统和现代工艺精心制造系列熟食，是健脾消食，滋补肝肾之功。
食而不腻，色香味美，烹林独秀，熏酱一绝，风味独一无二，是居家游览必备之佳品，老李太太熏排骨哈市，于2002年注册了商标，已被《哈尔滨美食地图》收录。老李太太熏酱餐饮一家专业以民间熏酱文明为背景，集连锁项目开发、运营于一体的餐饮企业。具备雄厚的技术实力和丰富的餐饮连锁经营经验，同时具有了强大的技术研发队伍。
老李太太熏酱是一家很有特色的饭店，以熏酱为有名。产种类类有：烧鸡、熏排骨、大骨棒、猪手、肘子、猪头肉、翅尖、鸡手、肥肠、大肚、猪脑等,是哈尔滨市的老招牌店，以服务客户周全为主旨，致力做出让客户满意的菜肴，美味的熏酱和很好的服务是老李太太熏酱馆的两大特色，老李太太熏酱馆愿以舒适的环境，优质的服务，正当的价位，博得您的信任。真诚欢迎朋友们莅临
老李太太熏酱馆是一个布满活力和蓬勃进步的饭店。咱们秉承“遵纪守法、以人为本”的指导思想，提倡“诚信、尊重、慎独、求同”的务实精神，遵循“拓展、提升、盘活、多维”的经营理念，依照“以人为本”的店训，致力实现“组织系统化、决策科学化、管理规范化、工作程序化、效率标准化”的进步目的。咱们深信，只需以市场为导向，以创建为动力，以品质求生存，以进步求壮大，拓展、提升、盘活、多维”的经营理念。
