丽小馆是丽华园旗下的新品牌,专为商圈打造,面积普通不超过500平方米,其管理、出品、客户定位,特别是经营思维,都布满了商场店特色。从传统社会餐饮转战商圈,丽小馆算是比较成功的代表之一,几家店铺都在商圈内蝉联销售排行靠前。
餐厅的设计不能给客户造成一种很有压力的感觉,要让客户一眼看到餐厅的时候觉得很舒服、没有压力,进而被招来住。丽小馆都是开放性的场景,门口有人造景观,用一个亮点跳出同类品牌的装修设计,给客户了一种没有压抑、很自由的感觉,让客户能看到餐厅的场景,让他情愿走进来。
丽小馆以客家黑鸡汤作为主打,聚客家特色美食于一身,严格按标准打造营养均衡的食品,将中华健康膳食的精髓充分的展示于群众眼帘。不只保留了传统中餐的精髓,更巧妙的联合了现代科技的营养配比。丽小馆还有广受群众喜爱的客家风味美食例如小馆大丸子、小馆大丸子等等。丽小馆产品齐全,价格实惠,滋味正宗,深受消费者喜欢。丽小馆快餐始终秉持“助推北京餐饮,提高领域幸福”的神圣使命,立志“让印巷美食真正成为北京人的享用,饕餮者的幸福。丽小馆把客户的满意作为企业的进步方向,给食客带来愉悦的心灵体验与特有的味觉享用。经过数年的一直追求非凡创建,丽小馆快餐所经营的产品不只一丝不苟的承继着北京的传统美食,还以聚集海纳百川的创意气度,加之绿色健康的饮食方针,辅以诚信经营永续进步的经营信念,得到了京城众多美食达人的喜欢,丽小馆拥有一大批小馆美食的跟随者。还多次呈现在电视台以及北京电视台的美食节目中。