夜幕降临后,人民东路旁的五一新村夜宵一条街开始热闹起来。街边的岳阳烧烤、大排档灯光通明,而留香烤肉并不在路边,它位于B3栋里,店门口有个大大的灯箱,不难找。整个店不大,门外的空地上用雨棚架起一片空间,可以容纳十几桌。
“留香”是炭火烧烤,点燃后架上铁板,板上放块牛油,牛油开始滋滋作响,非常诱人。说到这里招牌菜,就属牛肉和五花肉了,都是现场称量,混合制造酱料后烤制。牛肉口感嫩滑,停不了口,五花肉则搭配生菜一同享受,满足感爆表。
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