利男居食品总厂是一家集研发、生产、销售、专业营销方案提供、施行为一体的百年老品牌企业。鹿园工业区拥有标准四层楼厂房。本公司目前拥有月饼、休闲糕点、饼干、桃酥、蛋黄派、蛋糕等系列产品,市场占有率逐年递增。利男居秉持秉承“诚信经营.开辟创建.完善服务.连续进步“的品质理念,执着地追溯着中华美食文代的本源,专一于为全世界华人缔造圆满团圆的美味时光。把弘扬月饼文明,汇集科技精华,使其成为中华民族心中永远的皓月美食做为后来目的,在百年不懈的追求中,香飘南北,情传天下!
起源: 1902年,身负精深技艺的钟安樵先生,来到了东方巴黎上海,自此繁华的南京路上,芳醇的饼香流传于世……香飘南北,生机无限!当时,广东风俗,嫁女时要定做大量的龙凤礼饼馈赠亲友。为迎合人类多子多孙的心理,取名为“利男”。凡上海考究老规矩的人家,有小辈婚嫁,总忘不了叮咛去利男购置龙凤礼饼馈赠亲友,以讨个好口采;吃了利饼,生个男孩,因为店名吉利和送货上门,在当时上海的广东同乡婚嫁所需的礼饼糕点,十有八九都向利男购置。20 年代因为房屋纠纷,这个店迁往日租界的天潼路,后又迁往四川北路邢家桥营业,改称“利男居”。皱形:1937 年“八一三”凇沪战争迸发,日军进入日租界,商店被迫迁往英租界的浙江路宁波路口营业。当时的“利男居”依据茶食糕点消费的特点,一年四季随着时令上市各种点心,从麻球到油炸春卷,从端午粽子到重阳糕,从中秋月饼到香肠大包,无所不有,其所产的椰子糖,品质考究,独步春申。于是“利男居”的名誉,在上海广式茶食业中人气点赞,与“同芳居”、“怡珍居”、“群芳居”齐名,号称广式茶点“四大居”。因为“利男居”经营得法,知名度渐盛。
经过历史的演化,月饼的内涵丰富了,身份提升了,它已不单单是一种食品,而是一种“文明”的意味。吃月饼,实际吃的是一种文明、一种气氛、一种情感。利男居也不断在成长着------起飞:经过多年的市场磨炼,构成了规范的、紧密的、科学的服务体制。2008年6月8日,位于鹿园工业区标准四层楼厂房顺利投产,同时,研发中心成立和物流配送中心成立。研发中心致立于把月饼的营养性能、嗜好性能、生理性能、文明性能注入到产品终端,使口味我司月饼的人在精神享用、文明体验、灵魂交流上能达到沸点。物流配送中心致立于把意味着团圆的福音带至国家各地,为广大的消费者及合作同伴提供的服务。
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