简阳廖世羊肉汤是鲁西南地区代表的传统名吃,始创于清代嘉庆年间,已有近200年的历史,不只在鲁西南一点久负盛名,并且在翼、豫、苏、皖等省地有较高名誉,并被载入中华名食谱,被国人称为“中华优先汤”。 简阳廖世羊肉汤浓缩莱芜羊汤的精髓,在制作上选料讲究、制作精细、调味丰盛、汤汁乳白、肉嫩味鲜、吃在口中,不膻、不腥,香而不腻,烂而不糊。几十年来,简阳廖世羊肉汤加盟店也得到了广泛博客户的认同。
简阳廖世羊肉汤加盟店的羊汤不只是一道适口的美食,并且还有诸多药膳性能,具备温中散寒、健脾和胃、滋补养颜、强肾壮阳、助消化、加强抗病水平和发展人体免疫力等作用。《本草纲目》也有记录,羊肉好吃膻闻,亦菜亦汤有补身之结果。