连湘阁品牌成立于2008年12月18日,是一家专注于经营湘菜的连锁餐饮企业。以健康、年轻、时髦为核心的都市湘菜品牌。在每一种菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合北方及周边地区复合式品尝及创建做法,为满足广大客户多样性的需要,不懈致力。咱们崇尚优雅生活,咱们倡导健康饮食。为客户出现湘菜文明的独到精髓。
湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜擅长香酸辣,具备浓郁的山乡风味。早在汉朝就已经构成菜系,烹调技艺已有相当高的能力。而宋代诗人陆游作诗赋“湘湖蓴菜出,卖者环三乡!”千年湖湘文明,博大精湛,滋养着千年湘菜,根基深厚!连湘阁,湘里代表着乡里自然的淳朴,更独一无二的体现湘菜农家特色,人家指群众化,愈加侧严重众需要,以创建、健康为导向。
连湘阁湘菜重视“营养、绿色、土味道”。连湘阁湘菜在强调品尝的同时,强调营养、健康和原物料的生态绿色。连湘阁湘菜的原物料有近30%来自大山,无污染,原滋原味;另有60%是其种植和生产的,生态绿色是根本的扶持,在生产和加工的工程中不应用激素、化肥和有毒农药等生产数据,采纳“分田到户前”的生产形式,利用炭灰、石灰粉和生物形式杀虫,肥料是动物的有机肥。只有近10%的原物料是从市场洽购的。这不只提升/增加了纯真的品尝,也有力的提升/增加了食客的健康。
好比,连湘阁在装璜上以“湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适”为方针,原汁原味的湘西乡土装修,这些都 区别展现了湘西大地的民风民俗和别样风情,博得了客户的荣誉。