结合康康公司为浙江省大肉类加工企业──杭州五丰结合肉类有限公司直属分公司,以经营结合康康品牌冷鲜肉为主。优质的产品质量依靠于优质的猪源和丰富的肉类加工生产经验及雄厚的技术实力。
杭州五丰结合肉类有限公司的前身是杭州肉类结合加工厂,创立于1958年,拥有近五十年的肉类加工生产经验。结合康康品牌冷鲜肉的生产车间,1999年被国内贸易部评为全国定点屠宰先进企业,2001年全国“三绿工程”办公室授予争创绿色生产加工线示范单位名称。结合康康公司自身更是本人的致力获得了广大客户的信赖和有关部门的肯定,结合康康品牌冷鲜肉于2003年相继获得了“浙江省商场超市畅销品牌”、“浙江省农业展览会金奖”等好评名称,2004年又被评为“浙江省肉类领域知名品牌”,2005年经“三绿工程”认证组严格考核,结合康康连锁门店也被评为本省、全国第二家,以连锁门店方式绿色市场认证的“示范单位”,同时被评为“杭州市产品”,2006年公司了杭州市食品信誉体制评定,2009年公司再添辉煌被评为“杭州市工人先锋号”。
很多的荣耀来源于康康人视质量如生命的不懈致力,来源于对产品从生产到销售每一个环节每一个细节的严格控制,来源于康康人贡献“健康”“美味”冷鲜肉的坚定信念。本公司冷鲜肉生猪来源于公司自有牧场和几个定点大型出口基地牧场的良种猪(三元猪),该类生猪采纳无公害饲料喂养,严格控制应用药物和添加剂,科学饲养,因而在品尝上特别鲜香。同时,在生猪出栏加工中,经过多道检疫检测程序,确保“结合康康”冷鲜肉在肉源上健康。生猪屠宰前履行12小时绝食、饮水、冲洗,然后进入机械化屠宰车间,依照国际肉类加工要求,采纳国际的冷鲜肉加工工艺,合格的鲜肉经过冷却间低温预冷,使之产酸降解,提升鲜肉氨基酸含量,使肉类保鲜时间更长,肉质营养更丰富。为确保猪肉卫生、新鲜美味,从生产车间到门店康康履行全程冷链配送,应用低温冷藏车,实现全程4℃以下低温保鲜,出厂2小时内快速送到门店,抑制细菌产生,减少二次污染。同时,为了便于市民购置,结合康康公司在杭州各城区开设“结合康康”冷鲜肉门店100余家,配备低温冷库、低温岛柜,并提供多样性加工服务,让消费者吃得健康,更让消费者买得方便。
把结合康康创立成全国知名品牌,使结合康康成为消费者值得信任的密切同伴,是结合康康公司,是杭州五丰结合肉类有限公司的忠诚心愿,结合康康,伴您健康每一天!