武汉市楚味香冷记食品有限公司是一家集生产与销售为一体的熟食品连锁企业,公司秉承“专一专业、追求非凡”的管理方针,努力于为每位公司员工提供专业的技能培训和进步空间。冷记卤品一个不普通的卤品,还是那个滋味,那个自有工艺,差异的卤菜差异的自有工艺让食客在此刻追寻到的美味重新回归差异,十几年不断深受喜爱。冷记卤品的卤料是经过一直的改良而不团的凸显出来的。冷记卤品的卤料还在一直的升级,一直的增强,为的就是能够让冷记卤品的滋味得到越来越多人的喜爱。
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我国源远流长,品种繁多,风味各异,不断以它专属的方式在一直的超越与进步,在粤菜、鄂菜、川菜当中都有十分大的影响力,并且不管城市乡间,放眼酒 楼饭店、街边小巷随处可见其形迹。作为中华烹调精华,始终屹立于千百领域中。是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。它经过腌制、风晒、煮 焖或卤制后,经刀工解决,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人类的喜爱。
冷记卤品 “营养卤味”趁势而下,也是国内单独一家推出“营养卤味”的绿色餐饮企业。以百年卤味为基础,深化挖掘民间特色美食,并联合现代饮食观念,推陈出新,经过 重复研究、改良与完善,推出了“营养卤味共分享”的方针,满足了消费者“美味与营养”双重需要。并补偿了熟食领域无品牌的市场需要!
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