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北京炙子烤肉招商加盟

本品牌近期关注热度：

北京炙子烤肉

投资金额：1~5万

主营行业：餐饮 > 烤肉

主营产品：小吃

公司名称：北京炙子烤肉

成立年份：2009 门店总数：433家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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北京炙子烤肉加盟流程

加盟流程：
  1、咨询了解北京炙子烤肉品牌
        通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察北京炙子烤肉品牌
        潜在加盟商前往北京炙子烤肉总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请北京炙子烤肉品牌
        加盟商如果对北京炙子烤肉品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
        确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定北京炙子烤肉加盟店址
        确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、北京炙子烤肉店铺装修
        由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
        总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、北京炙子烤肉加盟店开业筹备
        开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、北京炙子烤肉加盟店正式开业
        按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

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北京炙子烤肉公司介绍

北京炙子烤肉

老北京天凉了讲究吃羊肉，除了闻名的铜锅涮羊肉，另外一种传统的吃法就是炙子烤肉。

老北京炙子烤肉工序严格，保证新鲜度——为了保证原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时，这样做出来的食品才味香色泽好。吃烤肉分文吃和武吃。文吃，就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉，吃法斯文。武吃，就是自烤自吃，网上资料说: 过去吃烤肉时“人人手执尺二长的六道木，在烤肉炙子旁，一只脚蹬长条板凳上，自将腌渍好的肉，摊在松香缭绕的烤肉炙子上翻而炙熟。自烤时，自己取料、掌把火候。边烤边饮酒，烤者人人屠门大嚼，在酣畅淋漓中体味武吃乐趣”。估计现在这境况很少见了。厚味居老店位于北京虎坊桥西经路，门面不大，名气却不小，上过北京台的美食电视节目。六点一过，门口等位的已经出现了，生意确实火爆！

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