辣鸭脖有限责任公司特点:鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖考究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。
喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。卖点:鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。
在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立即胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。并且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人类在车上食用...
现经数年的苦心经营和一直的钻研,我店在原有的鸭脖基础上又研制出了更适合群众品尝的“鸭脖”。它比当前“鸭脖”味更浓更香。“鸭脖”精选二三十种中药材及纯香料,还有精确的火候方可卤制出叫绝的口感。现已成为江城人类赞不离口,爱不释手的风味食品。