烤鱼是近年来餐饮市场上十分流行的风味美食，其麻辣鲜香的口感，细腻滑嫩的鱼肉，沾满浓郁的汤汁，尝一口，香浓之味迅速在齿间扩散，让人口齿生香，耐人寻味，并且吃鱼肉对身体大有裨益，鱼肉脂肪含量低，不易发胖，可降低人体胆固醇，能够补充人体所需的一些维生素，矿物质等。
说到烤鱼，许多人想必会不由自主地想到“辣上瘾”这个品牌，不只仅由于其朗朗上口的品牌称号，更由于其质量出众的餐品。辣上瘾不断以传承民间美食文明，率领时髦重生活为已任，努力于将本身打造成民间特色餐饮品牌。
为了给广大食客带来难以忘却的舌尖美食，辣上瘾烤鱼全部采纳无鳞无刺无污染的清江鱼，足够新鲜，并且斤两足，绿色健康。专业师傅挥动双手，刀工纯熟，撒上独一无二的烤鱼酱及新鲜的辣椒，再搭配别的配料，好比洋葱，莴笋，百叶之类的，烤盘中瞬时红青绿色彩清亮，一道诱人的辣上瘾烤鱼就制作完成了。
辣上瘾烤鱼品尝鲜香，鱼肉细嫩，入口即化，竹筷轻夹，放入口中，难免“辣上瘾”，汤汁十分浓郁，美味无比，并且营养丰富，健康养生，且易消化，不易发胖。
除了经典的烤鱼美食外，辣上瘾还别具匠心地推出了另一份创建菜品，即混搭麻辣香锅，各色菜品随意搭配，悉心炒制，麻辣鲜香融于一锅，不只口感丰富，并且也契合了年轻人的品尝喜好，出餐又迅速，方便快捷，契合当下餐饮市场的进步潮流。
吃烤鱼，就来辣上瘾！无麻不成味，无辣则不欢，辣上瘾凭借正宗的重庆家乡风味，周到的餐饮服务，连续稳定的质量获得了广大消费者的美妙赞誉，成为了成为国家川渝美食的率领者，进步潜力突出，连续焕发蓬勃的品牌生命力！
