老牌楼米线始创1998年7月，于江苏徐州，由不足15平方米的小面馆发展起来的，后经拜师专修厨艺改良升级为老牌楼米线中式快餐连锁机构，开始独立运作中式快餐连锁加盟，以米线、面试为主。老牌楼米线企业简介：老牌楼米线加盟连锁总部几年来在社会各界的大力支持和公司员工的共同努力下，现已发展成为餐饮企业一个极具民族风味特色和影响力的连锁品牌公司将在巩固发展华东市场的同时，大力开拓国内市场，力争打造成为的中式快餐连锁企业。【查看详细介绍】
老牌楼米线品牌介绍：
老牌楼米线最早源自江苏，以健康、美味、食品安全为经营基本要求、以优质服务为较大特点，强调服务流程细节，建立起完善的服务考评制度，力求为顾客提供从硬件产品到人性服务的“零瑕疵”高水准服务。老牌楼米线加工基地：云友米线具有专业的米线加工基地，米线采用江南优质杂交稻米和玉米淀粉，不含任何添加剂，具备经卫生部门检验通过的质量检验报告；
高汤采用新鲜猪骨、老鸡，配以几十种中药和天然香料熬制而成，不含人工勾兑成分；
辅食如鱼丸、虾丸、麻油、陈醋等均由国内知名企业供货。
老牌楼米线经营目标：老牌楼米线致力于品牌战略发展思路，本着“让中国乃至世界的每一个人都能吃到健康、营养、美味的民族特色风味小吃”的经营目标，遵循“以大众需求为核心，以客户满意为目标”的品牌理念，2013年10月对徐州地区进行了连锁加盟。
老牌楼米线品牌秘方：老牌楼米线是继承3代秘方，萃取20余味和10余味专用调味品，博众长，提精粹，自创醇和重，香和酸柔和食无药味，真正做到了食不上火其味宜老少，通南北，并且有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效。
老牌楼米线传承了地道的浓香美味，两份秘制红油，三款 酱料，三种地道高汤， 手艺，升级传承，让您品出岁月的痕迹，唤起儿时的记忆，感受回家的味道。
她独特的魅力，独有的味道，独有的风格吸引着食客。
老牌楼米线发展优势：从直营店的成功运作到加盟店的有序运行，老牌楼米线品牌在收到顾客及加盟商的肯定和青睐，这也证实了老牌楼米线的优良品质和无限的市场潜力，现已全面向市外发展，相信我们一定会在全国各地开花结果，绽放光彩。
老牌楼米线投资优势：产品优势老牌楼米线精选研制的七款米线，五中面食，三份清凉小食， 秘制老牌楼干拌面，炸酱面，高汤馄钝，它是根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的各类品质，具有更广泛的市场适应性，更营养，更健康。
竞争优势老牌楼米线在传承传统口味的同时不断升级优化，区别传统米线的一种汤料，一种辣油，一种酱料的模式， 传承开创了两份秘制辣油，三款 酱料，三种地道高汤， 秘方，品质多样化，讲究色味俱全，麻辣，浓香，酱香，酸辣，清醇等口味满足不同用餐人群，具有绝对的同行业竞争优势。
选址评估协助选址评估，选店初期，总部将协助您店面选址，对您所选的意向店址进行专业的测评分析，针对当地市场和周边商圈做详细统计，评估意向店址的可行性。
投资预算总部将根据所选店址进行成本，人员投入预算，针对店面具体情况制定员工投入方案，核算运营成本及利润分析。
轻松开店无需大厨，无需厨艺经验，总部专业厨师团队为您打造统一配送的各类产品酱料，手把手传授基本操作流程。
宣传营销总部将提供系统的开业前期，中期，后期宣传方案及节假日活动，同时针对不同地区，不同人群做出相对的促销活动。
总部将定期的在主流媒体及相关聚集点做品牌形象宣传，并建设微信公众平台，网站系统化宣传。
同时与美团，大众点评，糯米等团购网建立合作关系开发美团及百度外买业务。
系统学习老牌楼米线实行统一管理模式，系统规划学习流程，一对一面对面针对性培训学习，总部店面实战培训，短时间加强熟练程度，所有产品用量及菜品摆味采用量化分解方式，保证所有产品调味品质与总部统一。
利润保证总部采用统一采购原材料，降低进货成本。
专业人员熬制酱料，避免料品损失，确保加盟商单品利润50%以上开店准备总部在开店前期协助加盟商进行店面装修设计，厨房设备用品摆位规划，店面用品，厨房用具的清单开具及协助购买。
门头，灯箱柜等店格及宣传材料的准备工作。
免费升级总部在发展过程中的后期升级中对加盟店进行相关的免费宣传，免费新品培训，免费店格统一宣传品。
在餐饮行业具有广泛的市场前景，餐饮行业市场火爆的时候，老牌楼米线作为受到了很多消费者喜欢的餐饮品牌，加盟具有很大的市场商机，值得选。
