“佬满丰”烤鸭创始人赵国锋先生,致力于烤鸭事业上30余载,集南北风味于一体,根据自己多年的烤鸭制作经验,将传统烤鸭技术工艺进行大胆革新改进,结合百家风味之口感,成立了佬满丰餐饮有限公司。
佬满丰烤鸭公司简介:赵国锋先生从事餐饮事业多年,深知饮食安全是餐饮行业第一生命线,从而严把质量安全关,对于任何有害顾客饮食安全的食材坚决说不。
赵国锋先生保证:所有“佬满丰”烤鸭店所使用的鸭肉全部通过动物防疫严格检验,请顾客安全放心食用!对待每一个顾客都如对待自己的家人,永远真诚,永远负有责任。
【查看详情】佬满丰烤鸭品牌简介:“佬满丰”烤鸭在赵国锋先生的精心制作和用心管理下,并用如同家人般的温暖每一位顾客,点点滴滴间积攒着自己的努力,相应地成功也是在点点滴滴中累积。
“佬满丰”烤鸭逐渐获得了来自顾客和媒体的纷纷好评:2006年度河南省“十大名食”荣誉称号,2009年中国行业企业调研评价活动中评选为“中国食品行业诚信单位”,第九届中国食品安全年会组委会颁发“2011年度中国食品安全年会食品安全示范单位”,河南电视台“诚信先进单位”并升级为战略合作伙伴,2015年度获得河南电视台授予的“较受消费者满意食品等。
同时,赵国锋先生获得河南电视台授予的“河南省优秀民营企业家”称号。
佬满丰烤鸭品牌故事:烤鸭(佬满丰烤鸭)历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭”。
元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有“烧鸭子”的记载,烧鸭子就是“叉烧鸭”,是很早的一种烤鸭。
而“烤鸭”则始于明朝。
朱元璋建都于南京后,明宫御厨为了添加鸭菜的风味,选用炭火烘烤,使鸭子吃口酥香,肥而不腻,遭到人们称誉,即被皇宫取名为“烤鸭”。
佬满丰烤鸭肉质细腻,口感杰出,养分丰厚,含有很多的不饱合脂肪酸,在人体内不积储,人体吸收后能软化心脑血管。
鸭的表皮中含有很多的胶原蛋白,是美容佳品。
在荣誉和掌声面前,赵国锋先生还是一贯保持朴实、低调,继续对烤鸭事业保持着如初心般的热情和专注,对顾客保持着家人的真诚和责任。
精心制作烤鸭,真诚对待顾客,赵国锋先生,一个真正意义上的实干家!