中心购物区老街坊拥有具备"国家烹饪大师"名称的主厨一名,河北省才仅仅有2名,拥有河北名菜"骨渣丸子",独享着专利名菜"老酱肘子"有着绝活"生炒猪肝"。"河北餐饮名店"、"国家烹饪协会团领会员"、"绿色餐厅"等名称足以让"邻居"们合格地进出,这里既有一般百姓喜好的家常菜,也有奢华雍容的燕鲍翅。
老街坊有着异样严格的制度管理和作业流程。师傅说,所有的荤、凉菜都是店里本人加工制作,所有的生食都是当日买当天用,本人加工制作,完全,小火慢煨,尽滋尽味。本人做尽管增加了本钱,但让"邻居"们吃着合格,吃的踏实,吃的高兴。
为满足西郊客户的激烈要求。于2003年3月4日坐落在江城路181号老街坊二店宏张开业。开业后,每天翻桌率在100以上,许多人就是冲着新鲜和合格这条来的,致使于老街坊不得不为等侯的"邻居们"预备了桌椅、瓜子和小人书。
于2004年11月18日,老街坊省印店在众多人的期待中正式开业迎宾。省印路老街坊门楣上有一幅"好吃不贵"的书法作品,老街坊人说好吃是由于有本人的特色和绝活,不贵是老街坊始终坚持的主旨。至此老街坊在短短的三年中,从酒店文明,酒店环境,菜肴及酒店服务深深博得客户的信赖及认同。作为老街坊的每一位员工,深感肩上的责任和希望,咱们将不愧为河北餐饮名店这一名称。
老街坊的管理人说,老街坊素来不搞什么促销打折,坚持的是一向的实在不贵,不搞任何花架子,不来一点儿虚的,想想老一辈人有谁敢对邻居来不实心的,所以咱们遵循古训,足以让每一位进出老街坊的"邻居"称心如意。把好吃不贵的故事从这里延生到老百姓本人的故事再到不老的传说。