老调酸菜鱼米饭,是青岛川道本味食品有限公司旗下专业做酸菜鱼的连锁品牌,老调在传承重庆传统酸菜鱼制作精髓之上,聘请专研酸菜鱼的四川老厨,潜心研发了酸辣、麻辣、香辣、番茄四种口味,并创造性地将酸菜鱼转变为“大/小份自由售卖”,无需大厨,2分钟即可标准化出餐,开创了二十元吃酸菜鱼的大众休闲快餐模式,刚一推出便受到消费者的热烈追捧和投资者的青睐。 正宗四川酸菜经手工古法腌制,较大限度保留营养成分! 酸菜腌制严格恪守古法,仅选用四川应季农家菜,加入流动山泉水、 窖藏年以上老母水做引,由有着多年从业经验工匠手工腌制,穷极四十余道工序,地下恒温窖藏30天方成,褪去蔬菜原有的青涩,取而代之的酸菜脆嫩,酸冽,悠长,让人胃口大开,欲罢不能。 创造鱼肉标准化生产,配送腌制好的鱼肉到店的品牌! 目前市场上的酸菜鱼项目,多是由加盟店自己采购鱼肉,价格不统一,质量没保证,影响产品口感,留不住顾客,老调酸菜鱼聘请四川老厨研发产品,鱼肉统一分切和腌制,保证鱼肉口感,并且符合较高的欧美标准,安全放心! 头家提供10万元以内装修托管服务的品牌 把钥匙交给我们,剩下的我们来做! 总部独创10万以内的装修托管服务的品牌,这在国内尚属头家。您只需支付费用,我们为您提供投资预算表、装修图纸、现场施工等一站式装修服务,省钱、省力、省心。 以上就是对老调酸菜鱼饭品牌作为美食行业佼佼者而进行的详细介绍,从食材的选择,传承古法的制作技术和方式,多年来坚持美味、营养、健康的经营理念,让老调酸菜鱼饭品牌更受大众青睐了。而加盟老调酸菜鱼饭的话,更成就你的创业梦想。