蓝记粥铺是上海誉蓝餐饮管理有限公司旗下精心经营的一个好品牌，创建于2016年，主打的特色是潮汕粥，但是也有上海本地的特色小吃，十分的受人欢迎。品牌成立的两年时间里，就已经进步的十分好，品牌的名气也已经在上海打响!
公司拥有长期从事食品科技的专业团队，有丰富的市场经验，是专业的方便食品、休闲食品的研发单位。实力雄厚，市场运作水平强，构成了研发、生产、销售、服务完备，蓝记粥铺分工独立的集团化式现代企业。
快餐粥系列产品，是公司科技人员历经多年市场调研、产品开发、蓝记粥铺小规模生产、小范畴试营销，逐渐摸索市场需要、一直增加种类、重复改良品尝、调整产品性能、完全依照科学态度施行!目前有多种好的粥品系列!蓝记粥铺已经投产的产品已有多个!受众多消费者青睐和荣誉。
蓝记粥铺考究的就是营养健康，引进较新的1+X营养方针，以粥为主，参加五谷果蔬、荤素联合，营养丰富，产品随地域、随时节、随群众品尝、随客户年龄性别而均衡搭配，博览众长、新品一直、众口能调，早中晚餐都适合。在承继中，传承广东潮汕优质粥品的先进工艺，很大限度保留了鲜粥的软糯鲜香，德顺记粥铺多种经典品尝，咸、清、淡，大江南北的风味齐全。
喝粥不断以来都是国家人的一种饮食习惯，大病初愈者，上火者，喝一碗养生粥，都是十分好的选择，既有营养，又能好的滋味。诸多人没有时间在繁忙的生活里煮一碗好粥，因而，粥铺成为了人类喝粥的好去处。蓝记粥铺作为上海的一间好店，经营着各种十分好的营养粥。
