郎么鸡是一家安徽特色地方小吃餐饮连锁店。主要经营:正宗乡下老母鸡汤锅仔、乡下手工洋米面、水饺、馄钝、粉丝、米粉、米线、牛肉面、炒饭、炒面等产品。
郎么鸡老鸡.汤是安徽有名特色风味小吃,农村乡下纯手工洋米面,选料上乘,工艺精深,风味独一无二,享誉一方,远近出名。其老母鸡汤鲜香诱人,米面洁白嫩滑,鸡肉醇香浓郁,鸡皮肥而不腻,招来无数食客,百吃不厌,回味悠长!
本店从30平米小店做起,进步至今已有多家连锁店,店店生意红火,客户盈门,深受广大消费者荣誉!
安徽当地就特有“土鸡文明”,“郎么鸡”就是由安徽庐江县当地方言音译而来。“郎么鸡前列老鸡.汤”选用的鸡,因其常年在农村山头散养,以谷物、昆虫为食,分别于市场上的白羽鸡,被当地人称为“土鸡”,其鸡肉无污染,且肉质鲜美。而制作“郎么鸡汤”的原料土鸡越老越香,犹如陈年美酒,经老火炖烂,鸡汤清亮透黄,愈久弥香。据“郎么鸡”开创人介绍,“郎么鸡汤”所用原料的鸡龄不能少于360天。