孔雀川菜,中国餐饮中的知名品牌。以川菜为主打,在继承川菜的经典特色的同时不断开拓和创新,融合百家之长,打造出更加符合中国人的特色美食,广受广大国人的热捧!
孔雀川菜公司介绍:
上海柏晶餐饮管理有限公司一直致力于恢复和弘阳传统美食,并发展成为有独特风味的人气餐饮集团。FCC集团于2006年正式进军餐饮市场,秉承集团对事物品质的坚持,为顾客奉上地道的传统古法味道和饮食体验。 FCC餐饮集团旗下目前有“2家港龙凤楼”,“3家孔雀川菜”,“3家上海会馆”。【详细介绍】孔雀川菜品牌介绍:
孔雀川菜”是上海一家时髦的川菜餐厅,整体风格精致、典雅,以高贵的蓝色为主旋律,辅以有设计感的当代艺术品,融入东西方孔雀元素,让前来饕餮的食客从进门就赞叹不已。餐厅细腻又诚意十足的菜色,地道的巴属珍肴,极致的川味体验,令人流连忘返。孔雀川菜,以川菜菜为主打的特色餐饮,家传的手艺是酱小土豆,是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆,加上大块的红烧肉,配上尖辣椒,配上鲜香菜,味道奇绝。孔雀川菜的精髓在于传统与现实的结合,既有孔雀川菜家传的制作手艺,又借鉴现代川菜的创新方法,孔雀川菜的菜不仅可口好吃,而且在色泽及造型方面也有独到之处。孔雀川菜菜品介绍:川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。
二是菜样品种全,让消费者得到看得见摸得着的实惠;
三是以川味为主,兼顾本地顾客消费习惯,并推出富有人情味的收费标准。
孔雀川菜一直亲手选料,配菜,创新求变,研究出了一套又一套既满足外地人口味、又适合本地人消费习惯的方法。
此外,对远客近客,熟客生客,男客女客均一视同仁,童叟无欺,服务人员管理规范化,不断地把顾客变成主顾。
孔雀川菜把厨房放在最显眼的地方,就餐的客人可欣赏到厨师们干净利索的制菜实操。
如一块肥牛胚肉,经过切割装盘后,在食客的注视下端上餐桌。
肥牛色鲜透亮,装盘出来的肥牛在几株绿色菜叶的点缀下,韵味悠长,口感极佳。
孔雀川菜品牌理念:孔雀川菜的主要客群是以家庭聚餐为主,我们所做的一切努力都是为了让顾客在店里,都能够具有像在家一般的氛围中,享用正宗渝派川菜的用餐体验,能让顾客产生这样的体验才是我们经营的成功,为此,我们希望并要求加入孔雀川菜团队的每一个伙伴都能秉持“志存高远、厚朴诚信、精益求精”的企业精神,以“让孔雀川菜的感觉温暖人心,由此成就卓越的企业”为使命,用认真、快、坚守承诺的作风履行职责,与我们所有伙伴一起齐心协力、众志成城,为实现“为顾客营造家一般感受、为员工搭建发展平台、终成为影响力的餐饮品牌”的目标全力以赴!孔雀川菜市场前景:我国社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高,为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。
目前,我国餐饮业经营网点已达350多万家,从业人员超过1500万人,据国家统计局统计,今年上半年全国餐饮业实现营业额2327.2亿元,比去年同期增加319.9亿元、增长15.9%,增幅比社会商品零售总额增长多出7.3个百分点,在去年年营业额实现4368.9亿元,同比增长16.4%的基础上,继续呈现稳步快速发展的良好势头。
孔雀川菜自成立以来,秉承“永远做专业的”的经营理念,小而专的发展思路,以独特口味、优异品质和口碑,扎根并发展于省城济南,辐射全国。
目前已拥有济南孔雀川菜三孔桥店、岔路街店、西市场店、十六里河店、张庄路店等七家直营店 ,全国加盟店110余家,并呈良好上升势头。
欢迎朋友们莅临品尝提出宝贵意见,如果您想了解加盟信息可以到招商加盟区域了解相关信息,在留言区留下您的联系方式,我们会尽快联系您。