孔府酒坊酒业有限公司位于布满儒韵的圣城—。
是一个具备五千年文化史的根祖名城。这里曾是故都、皇帝生地、少昊之墟、殷商故国、周汉鲁都。中华民族的先祖在这里制造了灿烂的上古文化。
是国家古代伟大思想家、教育家、儒家学派开创人孔子的故乡。在当今弱肉强食、各走极端、世界日趋多极的局势下,孔子人本和贵、中庸至德等方针得到了更多的认可,他也因而被列为世界十大思想家之首。
是历史之城,是思想之城。她因而成为首批颁布的全国24个历史文明名城之一。1994年,孔庙、孔府、孔林被结合国列为世界文明遗产。已成为出名于世的“”级游览城市。
孔子恩泽昭天下,惠及后人。孔子思想已经成为重要的世界可观文明遗产,孔子也因而被国家的封建帝王逐渐封谥至“大成至圣文宣王”,他的后世子孙的代表也成为官居一品的袭封衍圣公。“与国戚休安富尊荣公府弟,同天并老文章道德圣人家”,这就是清代有名才子纪晓岚眼中的孔府。因为孔府的显赫位置,孔府酒坊也应运而生。公元1008年,宋真宗赵恒光临,祭拜孔子,封谥孔子为“至圣文宣王”,并赐孔子四十五代孙孔延渥设坊酿酒,以供奉、祭祀及接待皇亲国戚、达官之用。历经元、明、清已至当代,“孔府酒坊”的酿酒历史已千年有余。
现代的孔府酒坊酒业有限公司是传统的“孔府酒坊”的承继、延续和进步。目前位于合德路168号的孔府酒坊,已经成为占地50000多平方米,建筑面积12000平方米,拥有固定资产3000余万元的现代化中型酿酒企业。
孔府酒坊自始至今承载着儒家文明的侵润和莫大的人文关心与时俱进。首先凸显出的是人才荟萃德地效应。以原酒厂厂长、高等酿酒师鄢辉曾先生为代表的一大批专业精尖人才在这里聚集,成为企业的领军人物。其次是得天独厚的酿酒工艺,酒坊秉承御赐秘方,弘扬传统工艺,发掘现代技术,创建酿制形式,将酿酒工艺施展至优质。
“鲁泉特曲酒”是孔府酒坊的上乘之作。在鄢辉曾先生的亲身指导下,在原“鲁泉特曲”的基础上,再行深度研制开发,一经上市,即醇香四溢,广得公众认同。目前,公司生产的鲁泉特曲、孔公家酒、孔府酒坊酒、圣尼山酒四大系列50多个种类。产品远销、、、、、等二十多个省市自治区,并出口日本、韩国、新加坡等。公司先后了国家认监委颁发的出口卫生注册认证、ISO9001品质管理体制认证和ISO22000食品保险认证,是鲁西南现有的两家白酒出口企业之一。
交有助于润肠通便当,四通八达。京沪高铁始发站、京福高速和日东高速、104国道、327国道纵横交织,机场服务便捷。的进步和悠久的文明历史将为崛起中的孔府酒坊扎上腾飞的翅膀。